Рак простаты – онкологическое заболевание, чаще всего проявляющиеся у мужчин от сорока пяти лет и старше. Его так же называют раком предстательной железы. Заболевание проявляет себя в виде опухоли злокачественного образования.

Орган этот очень чувствителен к проявлению всяческих болезней, ослаблений иммунитета и соседних органов, даже к всевозможным проблемам среды окружающей.

Обычно провоцируют это заболевание такие факторы, как:

  • Гормональная природа организма;
  • Возраст больного;
  • Окружающая среда;
  • Генетические особенности;
  • Пищевые привычки, питание при раке простаты.

На первых стадиях рак предстательной железы ведет себя практически бессимптомно. И поэтому обнаружить его довольно сложно. Многие его не замечают вплоть до проявления значительных ухудшений самочувствия. И обращаются к врачу только когда карцинома простаты или аденокарцинома предстательной железы стала невыносимой.

Очень часто одной из главных причин проявления рака простаты становится неправильное питание. Следовательно, для устранения этого заболевания или же хотя бы снижения симптомов помимо медицинского лечения, просто необходима особая система питания.

Статистика показывает, что больных данным заболеванием значительно больше в странах, где наиболее популярно употреблять большое количество мясных блюд, всяческого «фаст-фуда», молочных продуктов, сильно жаренного и т.д. И наоборот, в странах, где принято употреблять много овощей и мало мяса, как можно меньше различных животных жиров, больных раком простаты обнаружено значительно меньше.

Какая же должна быть диета при раке простаты?

Диета составляет немаловажную часть лечебного процесса. Без правильного питания вылечиться просто невозможно.

Начинать диету необходимо сразу после обнаружения болезни. По этому поводу вам лучше всего проконсультироваться с врачом и составить наиболее подходящее лично для вас меню вместе с диетологом.

Следует быть готовым к тому, что диета правильного питания может показаться вам чрезмерно строгой и придерживаться ее вам придется продолжительно долго, а то и на протяжении всей жизни.

Но не стоит слишком пугаться по этому поводу. Ведь отказ от многих вредных привычных продуктов последует за собой открытие множество новых вкусов среди еды более полезной.

Как же нужно питаться при раке предстательной железы?

Как уже было замечено ранее, обязательно нужно исключить из рациона жирное и жаренное. Свести к минимуму употребление животных белков, а при возможности от мяса, молока и производных лучше вообще отказаться.

Так же, следует отказаться от употребления в пищу:

  • Консервированных и маринованных продуктов;
  • Сладкого и кондитерских изделий, продуктов с большим количеством «быстрых углеводов». Сахар в больших количествах способствует росту раковых клеток;
  • Маргарин. В нем содержатся жиры и кислоты, которые провоцируют рост клеток опухолей;
  • Жаренные блюда;
  • Алкоголь;
  • Крепкий черный чай так же противопоказан, следует исключить кофе и сладкие газировки.
  • Льняное масло, кукурузное масло, масло конопляное. Эти масла так же в наибольшей мере содержат жиры, способствующие развитию опухолевых клеток.

Лучшая диета – это сбалансированное и правильное питание с большим количеством растительной и сырой пищи.

Необходимо при выборе продуктов питания помнить о таких вещах, как поддержания необходимого уровня содержания кальция в крови.

  • Гречка и крупы, содержавшие клетчатку в большом количестве. (в некоторых случаях, наоборот потребление круп ограничивают, из-за большого содержания аминокислот).
  • Рыба и морепродукты.
  • Томаты – природный источник пектина, элемента – разрушающего раковые образования и опухолевые клетки.
  • Свежие зеленые овощи и фрукты. В больших количествах. Подойдут в различном виде, но преимущественно в сыром. При сахарном диабете стоит исключить очень сладкие фрукты, как бананы и красный виноград.
  • Обильное питье. Не меньше двух литров воды в день.


Во время лучевой терапии рацион должен содержать

Травяные чаи, минеральные воды в больших количествах, цельно зерновые крупы. Рекомендуется свести к минимуму потребление соленного, сладкого и острого.

Запрещаются продукты с большим содержанием белка. Хлеб. Булочные и хлебобулочные изделия. Нельзя так же есть грибы, сахар, алкогольные напитки.

При определенных особенностях показателей у больного в диету вносятся необходимые корректировки, а в остальном она не сильно отличается от диеты при любых видах степени онкологии.

Питание при первой степени заболевания не сильно отличается от четвертой степени и третьей.

Диета после удаления рака простаты

Питание планируется по типу японской диеты. Обязательно включать в постоянное потребление зеленый чай, морепродукты. Из всех растительных масел лучше всего выбрать оливковое. Льняное же следует избегать. Для предотвращения проявления симптомов при онкологии в послеоперационной диете присутствуют такие продукты, как салат, лимонный сок, шпинат, лук, чеснок, капуста, редис. Так как они имеют огромное количество аминокислот.

После операции удаления необходимо употреблять продукты, богатые витамином Е, помогающие организму восстановить свои силы, объем крови и иммунитет.

Диета при химиотерапии и гормональной терапии

Во время используется ряд лекарств, имеющих после себя побочные действительно неприятные эффекты. У больных может появится тошнота, может полностью пропасть аппетит.

Поэтому после терапии, при раке предстательной железы 4, 3 степени так же как и 2 или 1 степени, понадобится особая диета.

Рацион больного должен состоять из постных, не жирных блюд. При том они должны быть высококалорийными, что бы ослабленный организм мог быстрее реабилитироваться. Человек должен употреблять много жидкости. Предпочтительно мочегонное питье вроде травяных чаев, свежевыжатых соков и натуральных морсов. Если нет значительных проблем с желудком, можно употреблять в меру кисломолочные продукты. Творог будет неплохим источником белка.

На завтрак больному можно есть рисовую или овсяную жидкую кашу на воде. Так же полезны будут различные отвары из гранатовых корок, различные морсы из дубовой коры, крапивы, настойки из черемухи, черноплодной рябины. Народная медицина содержит огромное количество различных подобных рецептов, которые действительно помогают.

Все продукты, входящие в диету во время химиотерапии, имеют свойства, облегчающие болезненные симптомы желудка и пищеварения. Стимулируют аппетит и помогают организму поддерживать силы. Рацион должен содержать в себе свежие овощи и фрукты в огромных количествах, бобовые, зерновой хлеб, морепродукты. Овсяные, рисовые или гречневые каши.

Диету при гормональной терапии разрабатывает лечащий врач в связи с такими факторами, как содержание кальция в крови. В случае его переизбытка нельзя употреблять молочные продукты, яйца, свеклу.

Жирное, соленое и сладкое противопоказанно при любой стадии.

Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.

На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы - это важный момент в лечении заболевания.

Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.

Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).

К запрещенным продуктам относятся:

  • копчености;
  • колбаса;
  • соленая рыба;
  • сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
  • натуральный кофе;
  • крепкий чай;
  • пряности;
  • консервы.

Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.

ВАЖНО! Категорически запрещен никотин (в том числе и кальян). Рак простаты и алкоголь вещи не совместимы. Стоит забыть о крепких напитках, пиве, газированных смесях в банках, содержащих большое количество красителей и консервантов. При раке простаты красное вино можно позволить только по особым случаям, и только 1-2 рюмки в неделю.

Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.

Плоды можно употреблять:

  • в свежем виде;
  • запекать;
  • варить;
  • готовить на пару.

Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.

В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.

В список безусловно полезных продуктов попадают:

  • блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
  • нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
  • морепродукты (источник цинка, магния, селена);
  • сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
  • цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
  • растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
  • постная рыба (легко усваивается, содержит много белка).

Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.

Завтрак должен быть питательным , рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.

Приготовьте кашу на воде:

  • перловую;
  • гречневую;
  • овсяную;
  • ячневую.

В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.

Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.

Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:

  • кабачковые;
  • тыквенные;
  • морковные.

Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.

На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.

Понедельник

  • гречневая каша;
  • зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;
  • салат из стручковой фасоли и кабачков;
  • томатный суп-пюре с домашними сухариками;
  • куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
  • клюквенный кисель.
  • свежий арбуз
  • запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
  • чай с вареньем.

Вторник

  • 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
  • напиток из цикория с соевым молоком.
  • салат из квашеной капусты;
  • рассольник с куриными потрохами;
  • мясные котлеты с картофельным пюре;
  • компот из сухофруктов.
  • свежая дыня.
  • тушеные кабачки с рисом;
  • некрепкий чай чай с вареньем и тостами.

Среда

  • овсяная каша с сухофруктами и орешками;
  • чай из трав с медом.
  • салат листовой с маслом и лимонным соком;
  • щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
  • картошка с фрикадельками;
  • компот из свежих яблок.
  • грейпфрут.
  • вегетарианский плов с морковью;
  • печеные яблоки с медом.

Четверг

  • омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
  • свежие помидоры;
  • чай из шиповника.
  • салат из помидоров с зеленью;
  • суп-пюре из зеленого горошка;
  • треска на пару с брюссельской капустой;
  • желе из ягод.
  • салат из апельсинов с соевым сыром.
  • спагетти с морепродуктами;
  • фруктовый салат с медом.

Пятница

  • горячие бутерброды с курицей и овощами;
  • напиток из цикория с соевым молоком.
  • салат из свежей капусты;
  • постный борщ, пампушки с чесноком;
  • минтай, запеченный под овощной шубой;
  • домашний ягодный морс.
  • яблочные клецки с ягодным соусом.
  • фаршированные перцы;
  • желе из черной смородины.

Суббота

  • рисовая каша на соевом молоке;
  • чай, тосты с домашним вареньем.
  • салат из огурцов и помидоров;
  • ленивые голубцы;
  • запеченные бананы.
  • половинка помело.
  • теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
  • яблочный пирог.

Воскресенье

  • бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
  • чай с соевым молоком.
  • зеленый салат с домашними сухариками;
  • суп из чечевицы;
  • запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
  • брусничный напиток.
  • томатный сок с зеленью.
  • картофельная запеканка с мясным фаршем;
  • малиновый мусс.

На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.

Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.

Какая диета при раке простаты?

Каким образом должно быть организовано питание при наличии данного заболевания, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Любое нарушение нормального здорового функционирования влечет за собой более значительные траты энергии организмом, поскольку во время болезни происходит активизация защитных функций, а также требуются ресурсы для восстановления тканей подверженных патологическим трансформациям, на обеспечение сопротивляемости заболеванию и осуществление соответствующей иммунной реакции. Исходя из этого, немалую актуальность приобретает вопрос диеты, что является особенно важным в случае заболеваний онкологического характера. Дело в том, что поражённому раком организму приходится, как противостоять распространению затронутых онкологией клеток, так и восстанавливать ткани, которые были повреждены применением радиологической и химиотерапии. Если вследствие проведения данных лечебных мероприятий стул пациента приобрел жидкую консистенцию, нужно пить отвары из коры дуба, черемухи, зерен риса, корок граната. Для борьбы с возникающими приступами тошноты используются мятные капли.

Разбираясь с вопросом, какая диета при раке простаты, отметим, что основополагающими ее принципами являются рекомендации диетологов и соответствующих медицинских специалистов свести к минимуму содержание в рационе питания сильно зажаренной и приготовленной способом запекания пищи. Данный метод готовки продуктов сопряжен с образованием транс-жиров, которые представляют собой один из факторов, приводящих к развитию злокачественного новообразования. Фрукты и овощи, которых в рационе питания онкологического больного должно присутствовать в большом количестве, желательно употреблять в сыром виде, однако можно подвергнуть их термической обработке. В овощах и фруктах содержится клетчатка, способствующая оптимизации перистальтики, что помогает лучше усваивать полезные вещества.

Ввиду наличия большого количества витамина С в природной его форме рекомендуется есть цитрусовые, ягоды, кислые фрукты, шпинат, сладкий перец.

Предложенные ниже некоторые рецепты диеты при раке простаты могут стать замечательным способом разнообразить меню, не отступая от предписаний и рекомендаций по организации правильного питания при наличии такого серьезного заболевания, как онкология предстательной железы.

Запеченные в лимонном соке куриные (индюшиные) грудки потребуют для приготовления от полкилограмма до 800 грамм этого мяса курицы или индюшины, которые, находясь в емкости для запекания, заливаются ранее приготовленным соусом из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли, перца и специй. Как вариант – оставить курицу в таком маринаде на ночь. Накрыть фольгой и выпекать не менее 40 минут, до готовности, в духовке, разогретой до 200 градусов. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции. Перед подачей на стол в качестве украшения блюда можно использовать зелень и лимонные дольки.

Брюссельская капуста известна как самый настоящий кладезь большого количества витаминов, поэтому есть ее рекомендуется почаще. Но так как в своем естественном виде она довольно пресная, чтобы улучшить ее вкусовые качества можно приготовить, например брюссельскую капусту в чесночном соусе. Капусту нужно помыть и, порезать ее кочанчики продольно пополам или на 4 части, после чего она должна отвариться на среднем огне 5-10 минут в подсоленной воде. Чтобы приготовить соус оливковое масло нагревается на сковородке, измельченный чеснок припускается в масле в течение 1 минуты. Когда капуста будет готова, ее откидывают на дуршлаг, и после того как стечет вся вода она заправляется чесночным маслом, солится и перчится по вкусу. Все перемешав, нужно дать отстояться на четверть часа. Чтобы было вкуснее в готовое блюдо рекомендуется полить соком половины лимона.

В некоторые из исследований последних лет направленных на поиски способов укрепления мужского здоровья, что подразумевает также профилактику рака простаты, позволили выяснить, в частности, что регулярное употребление лука и чеснока способствует снижению риска развития данного заболевания практически вдвое. В том случае если патологический прогресс такой онкологии в организме мужчины уже начался, рекомендуется также включить в меню диеты при раке простаты все виды капусты: белокочанной, цветной, брюссельской и брокколи. Для достижения положительного эффекта необходимо есть их не менее трех раз в неделю.

Немаловажным фактором является также правильный способ приготовления овощей обладающих противораковыми свойствами. В противном случае множество полезных веществ и элементов, или даже все они, могут быть уничтожены во время готовки. Правила приготовления капусты заключаются в том, что она должна подаваться к столу в сыром, либо же в слегка пропаренном виде. Вода, в которой варилась капуста, может быть использована для приготовления соусов или подлив.

Меню диеты при раке простаты может иметь примерный нижеследующий вид.

  • Начинается день с завтрака овсяной кашей с соевым молоком, с малиной и медом. В качестве альтернативного варианта предлагается позавтракать омлетом с луком, грибами и помидорами.
  • На обед первое блюдо представлено томатным супом с чесноком и луком, далее следует отварной рис с котлетой из говядины. Комбинация с тем же супом может быть составлена из фасоли и шашлыка из курицы.
  • Полдник состоит из блинчиков с грецкими орехами и малиной.
  • За ужином предлагается поесть фасоли, салата из тунца, авокадо, или фасолевого лобио с луком.

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-эндокринологу в вашем лечебном учреждении!

Чтобы облегчить процесс лечения или восстановления организма, мужчине необходимо соблюдать диету при раке простаты и после удаления новообразования. Правильное питание поможет гораздо быстрее восстановить организм и сделает этот период не таким сложным и болезненным для всех органов и систем. К тому же, если мужчина будет в любом возрасте придерживаться основ правильного питания, то вероятность рака простаты снизится на 30%.

Диета при раке простаты и после операции по удалению этой опухоли необходима. Правильное питание ускорит процесс восстановления мужского организма .

Простата является «вторым сердцем» у мужчин. Эта железа отвечает на любые патологии иммунной системы гиперплазией или воспалением. Гиперплазия возникает гораздо чаще, и вслед за ней зачастую развивается рак предстательной железы.

Рак предстательной железы - самое частое заболевание у мужчин половозрелого возраста

Возникновению опухоли простаты способствуют патологии обменных процессов в организме. Провоцирующими факторами могут стать сахарный диабет, ожирение, низкая физическая активность, сидячая работа, диета с высоким содержанием животных жиров и высококалорийное питание.

Правильный образ жизни позволяет предотвратить не только развитие рака, но и другие заболевания, локализующиеся в области половой системы мужчины и ведущие к ослаблению половой функции

Какие диеты эффективны при раке простаты

Основные диеты при раке предстательной железы - японская и средиземноморская . По сути они очень схожи: и в японской диете, и в средиземноморской основу дневного меню составляют морепродукты и свежие овощи.

Но отличием средиземноморского питания является также большое количество фруктов, оливковое масло и чеснок. Тогда как в японской диете дополнительными ингредиентами считаются зеленый чай, соя и водоросли.

Внимание! Разнообразие разрешенных продуктов позволяет питаться при раке простаты не только полезно, но и вкусно.

Кроме того, что названные диеты помогают улучшению общего состояния больного, они способствуют замедлению роста опухоли, а также налаживают половую функцию.

Для соблюдения диеты мужчине необходимо иметь хорошую силу воли, только в случае полного соблюдения всех рекомендаций врача лечение будет успешным

Какие продукты полезны при раке простаты

Основу меню при раке простаты должны составлять блюда из следующих продуктов:

  1. Жирная морская рыба (форель, лосось, скумбрия) - не реже 2-3 раз в неделю . В качестве термической обработки подойдет только варка или приготовление на пару. Так в рыбе сохранятся все витамины, аминокислоты, омега-3, микроэлементы.
  2. Любые жирные, жареные и консервированные продукты следует полностью исключить - они богаты канцерогенными соединениями, которые будут способствовать росту опухоли. Свежие молочные продукты и животные жиры под запретом по той же причине.
  3. Свежие фрукты и овощи - каждый день. Любые ягоды, цитрусовые, болгарский перец, томат, капуста, шпинат содержат большое количество витамина С, которые помогает организму бороться с раковыми клетками.
  4. Замедлить рост опухоли помогут грибы (шампиньоны, вешенки) - в их составе, кроме полезных микроэлементов, содержатся биологически активные вещества, которые воздействуют на раковую клетку, замедляют ее рост. Такие продукты при раке предстательной железы должны составлять основу ежедневного рациона.
  5. Растительное масло необходимо заменить оливковым (только холодного прямого отжима!), которое способно напитывать организм необходимыми жирами и помогать ему бороться с опухолью.
  6. Черный чай и кофе придется заменить зеленым чаем. Благодаря антиоксидантным свойствам этот чудо-напиток положительно влияет на организм пациента с раком простаты.

Свежие фрукты и ягоды, овощи и сухофрукты - постоянные спутники мужчины с раком простаты

Если рак выявлен на начальной стадии, то при помощи консервативного лечения, химиотерапии и правильного питания при раке простаты можно на долгие годы продлить жизнь мужчине и сделать ее безболезненной и комфортной.

Составить меню при раке простаты можно самостоятельно либо обратиться к специалисту. Для самостоятельного составления ежедневного меню нужно знать, какие продукты полезно употреблять в пищу, а что нельзя есть при раке простаты.

Всегда следует помнить о том, что неправильное питание снижает естественные защитные силы организма, из-за чего он подвергается воздействию вредных факторов, способствующих, в свою очередь, развитию раковых опухолей в предстательной железе.

Противораковые продукты и их доза
Продукт Дневная дозы
Кочанная капуста, цветная капуста или брокколи
Брюссельская капуста
Чеснок 2 зубчика
Репчатый лук или лук-шаллот В порезанном виде полтарелки объёмом 200-250 мл
Шпинат, кресс-салат В порезанном виде полтарелки объёмом 200-250 мл
Семена льна или льняное масло 1 столовая ложка
Помидоры или томатная паста 1-2 помидора, лучше не сырые, а жареные или приготовленные на пару, или 1 столовая ложка пасты
Чёрный перец 1/2 чайной ложки
Куркума 1/2 чайной ложки
Черника, малина, ежевика или голубика Половина чашки объёмом 200-250 мл
Клюква Половина тарелки объёмом 200-250 мл
Виноград Половина тарелки объёмом 200-250 мл
Тёмный шоколад (какао не менее 70%) 40 грамм
Цитрусовые Апельсин, пара мандаринов или 1/2 грейпфрута
Зелёный чай 3 чашки по 250 мл
Красное вино 1 бокал объёмом 150-200 мл
Составлено по данным Канадской ассоциации врачей общей практики, Международного агентства по изучению рака (IARC-V/HO) и другим источникам

В борьбе с раковым новообразованием помогает большое количество продуктов, из которых при правильном подходе можно составить вкусное и разнообразное меню.

При выборе продуктов при раке простаты необходимо помнить о четырех главных критериях:

  1. Низкий гликемический индекс - он указывает на скорость расщепления продуктов питания до образования глюкозы. Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (картофель, сладости, кукуруза и другие) способствует нарушениям обменных процессов в организме и развитию ожирения или сахарного диабета, которые неизменно ведут к образованию раковых клеток в предстательной железе.
  2. Количество аминокислот - при раковых новообразованиях сводят к минимуму употребление молочных продуктов и мяса, так как они в большом количестве содержат аминокислоты . Чтобы получать достаточное количество незаменимых аминокислот, поступающих в организм исключительно с продуктами питания, в диете должна присутствовать морская жирная рыба.
  3. Антиоксиданты - помогают бороться с раковыми клетками продукты с высокой концентрацией селена и витаминов групп А, С, Д, Е, К.
  4. Продукты, содержащие гормоны - колбасные изделия, приправы, острые, жирные и жареные блюда - необходимо исключить, если выявленная раковая опухоль является гормонозависимой.

Каждый мужчине вправе сам управлять своей жизнью, и решать, что ему дороже - здоровье или минутные слабости, негативно влияющие на общее состояние организма

Для мужчины, у которого выявили опухоль, правильное питание при раке предстательной железы должно стать неотъемлемой частью образа жизни. Употребляя полезные продукты, можно не только облегчить и ускорить процесс лечения опухоли, но и избавиться от других хронических заболеваний (например, патологий сердечно-сосудистой системы, пищеварительной, мочевыделительной и других).

Злокачественные патологии, поражающие мужскую мочеполовую систему – явление достаточно распространенное. Кроме того, выявлен ежегодный рост диагностики таких заболеваний в среднем на 4-5%.

При этом, в каждом десятом случае обнаруженной онкологии «мужских» недугов – это опухоль предстательной железы.

Рак простаты – новообразование, злокачественное по своей природе и берущее начало в эпителиальных тканях предстательной железы. К сожалению, причина его возникновения достоверно пока не подтверждена, однако многие ученые сходятся на генетическом факторе, провоцирующем опухоль.

Выявляется аномалия при регистрации пролиферации клеток органа, имеющих железистую структуру. Заболевание тормозит воспроизводство андрогенов и эякуляторной жидкости, которая питает сперматозоиды, делая их способными к оплодотворению.

Диетическое питание при раке простаты во многом отличается от принципа рациона пациентов, больных онкологией других органов. Такое меню можно назвать более щадящим и разнообразным, что облегчает соблюдение данного рациона.

Диета призвана выполнить следующие задачи:

  • приостановить течение процесса озлокачествлевания клеток органа;
  • на ранних этапах развития патологии ускорить полное ее устранение;
  • повысить защитные силы организма и укрепить иммунитет, переключив его силы на борьбу с недугом;
  • стимулировать клеточную регенерацию;
  • общее улучшение самочувствия больного человека;
  • приведение в состояние нормы обменных процессов и недопущение большой потери массы тела, которая при опухоли предстательной железы часто приводит к истощению организма.

Специфика заболевания состоит в том, что пациенту с таким диагнозом могут быть противопоказаны продукты, на первый взгляд, кажущиеся абсолютно безвредными. Следует полностью исключить:

  • яйца, жирные молочные изделия, сою, красные сорта мяса – продукты насыщены белком, который не слишком полезен в период лечения заболевания;
  • жареные блюда, жирные и копченые колбасы, пряности – содержат предельно допустимое количество гормонов, провоцирующих различные патологии органа;
  • консервы промышленного производства, сыры, паштеты, фастфуд в любом его проявлении – компоненты богаты холестерином, вызывающим развитие опухолей;
  • блюда, в которых есть транс-жиры – компонент активизирует развитие и размножение раковых клеток. По сути, именно транс-жиры и являются основной причиной развития раковых процессов;
  • алкоголь, напитки, в составе которых есть кофеин – они снижают терапевтический эффект от проводимого лечения и иммунитет;
  • маринованные овощи и слишком соленые блюда – соль задерживает воду, нарушает работу почек, вследствие чего естественный вывод токсинов, продуцирующихся продуктами распада опухоли, а также отравляющими компонентами, попадающими в организм в процессе облучающих или химиотерапевтических мероприятий;
  • мучные изделия и манная каша – перенасыщены углеводами, которые трансформируясь в жир, ускоряют прогрессирование онкологических процессов в организме больного.

Основу рациона питания мужчины, страдающего опухолью предстательной железы, должны составлять блюда, в основу которых положены следующие ингредиенты:

  • жирные сорта морской рыбы, в том числе, красной – их следует употреблять не менее 3 раз в неделю. Рыба насытит организм микроэлементами, амино, омегакислотами и витаминами;
  • фрукты и овощи , в больших количествах содержащие витамин С (все виды ягод, цитрусовых, помидоры, капуста, зелень) – данный элемент активизирует силы на борьбу с раком, подавляя деятельность пораженных клеток;
  • шампиньоны, вешенки – доказан их эффект в процессе замедления роста опухолевых образований благодаря природным биоактиваторам, находящимся в них. Кроме того, грибы – это источник полезной части микроэлементов, употреблять их желательно ежедневно;
  • оливковое масло – должно стать альтернативой растительному, поскольку поставляет нужные жиры и качественно борется с опухолями мочеполовых органов;
  • зеленые сорта чая – напиток оказывает общеукрепляющее действие, замедляет опухолевые процессы, стимулирует защитные силы организма;
  • морковь – природный источник каротина, отвечающего за скорейшее выздоровление больного.

Главное правило приготовления мясных и рыбных блюд – доведение их до состояния готовности путем варки или паровой обработки – так можно максимально сохранить все полезные вещества, содержащиеся в продуктах.

Что касается овощей и фруктов – предпочтительно употреблять их в свежем виде в качестве салатов, фруктовых и овощных соков. Полезны также овощи, запеченные в гриле, отварные на пару.

Можно включать в рацион качественное красное вино – продукт имеет противоопухолевый эффект, однако, его количество должно быть не регулярным и строго дозированным.

Из ягод и фруктов можно делать компоты, кисели, муссы и желе, а так же добавлять в обезжиренные молочные продукты.

И, наконец – все, что употребляет в пищу больной человек, должно быть абсолютно свежим – готовить нужно ровно столько, сколько мужчина съест за один прием. Блюда, приготовленные впрок в данной ситуации могут причинить вред и без того ослабленному недугом, здоровью.

Основное правило питания при диете – разнообразие продуктов по их энергетическому наполнению. Пациент должен в полном объеме получать столько микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, сколько ему необходимо для поддержания нормальной формы и борьбы с патологией.

Приемы пищи должны осуществляться дробно, через каждые 2 часа – в итоге получится 5- 6 трапез в день. Порции нужно делать маленькими, чтобы от одного приема до следующего фрагменты пищи успели полностью перевариться и усвоиться организмом.

Если больной раком предстательной железы склонен к ожирению, суточное потребление калорий уменьшают, если масса тела в норме – просто исключают все, что вредно.

Поскольку речь идет о мужском организме, нужно следить, чтобы на столе были мясные и рыбные блюда, но с учетом разрешенных сортов и способов приготовления.

И еще одно, не менее важное требование – садиться за стол необходимо в один и тот же период времени – такой режим облегчит пищеварительные процессы и улучшит усвояемость.

Примерный рацион пациента, страдающего онкологией мочеполовой системы, с учетом пятиразового суточного питания, должен выглядеть примерно следующим образом.

Важно понимать, что меню может корректироваться с учетом сезонности, физического состояния пациента, вида проводимого лечения и индивидуальных особенностей организма.

Диета не предполагает строгих ограничений, легко переносится мужчинами и при строгом соблюдении дает видимый положительный результат – как физический, так и психологический, когда человек, чувствуя улучшения здоровья, проявляет волю и стремление к дальнейшей борьбе за полное восстановление.

Понедельник:

  • завтрак (1) – первый прием пищи всегда должен быть полноценным и насыщенным. Идеальный вариант – гречневая каша без соли, паровое рыбное филе, салат их свежих огурцов и капусты с зеленью, заправленный льняным маслом. Вместо соли – несколько капель лимонного сока. Травяной чай;
  • ланч (2) – 200 г любых ягод;
  • обед (3) – борщ на курином бульоне, без зажарки, тыквенная каша и фаршированный перец из мяса индейки, икра из баклажанов, меленький кусочек зернового хлеба, компот;
  • полдник (4) – банан;
  • ужин (5) – рагу из тушеных овощей, кисель.

Перед отходом ко сну – стакан бифидойогурта.

Вторник:

  • 1 прием – овсяная каша на воде с сухофруктами, 100 г нежирного творога, кефир;
  • 2 прием – фруктовый салат;
  • 3 прием – рыбный суп, грибной плов, брокколи на пару, зеленый чай;
  • 4 прием – морковный сок
  • 5 прием – тыквенная каша и куриное филе, салат из капусты и сладкого перца, зеленый чай с молоком.

Видео-рецепт классической тыквенной каши:

На ночь – кисель.

Среда:

  • 1 – творожные сырники на пару, компот из сухофруктов;
  • 2 – запеченное яблоко;
  • 3 – суп-пюре овощной, соте из баклажанов, паровые куриные котлеты, фруктовый сок;
  • 4 – гроздь винограда;
  • 5 – рисовая каша, капустно – луковые котлеты, отварная грудка индейки, клюквенный морс;

За час – полтора до сна – зеленый чай с молоком, 1 зефир.

Четверг:

  • 1 – овощное рагу, нежирный творог, банан, кисель;
  • 2 – грейпфрут;
  • 3 – куриный суп из чечевицы, лука и томатов, рыбные котлеты, рис, овощной салат, чай;
  • 4 – тушеная цветная капуста;
  • 5 – запеканка из вареного мяса, кабачка, лука и обезжиренного творога, морс;

На ночь – зеленый чай с молоком и вареньем.

Пятница:

  • 1 – яйцо, кусочек соевого сыра, салат из огурцов и помидоров, компот;
  • 2 – свежая дыня;
  • 3 – рассольник на куриных потрохах, паровые мясные котлеты, гречневая каша, квашеная капуста, чай;
  • 4 – персик или яблоко;
  • 5 – тушеные кабачки с грибами и рисом, морковный сок;

Перед сном – йогурт.

Суббота:

  • 1 – омлет с грибами и помидорами, кисель;
  • 2 – фруктовый салат;
  • 3 – постный борщ, рыба, запеченная под «шубкой из овощей», морс;
  • 4 – клецки из яблок и соуса из варенья и сока лимона;
  • 5 – брюссельская капуста, паровая рыба, зеленый чай, фруктовое желе.

На ночь – кефир.

Воскресенье:

  • первый завтрак – зеленый салат, тефтели, творожная запеканка, травяной отвар;
  • второй завтрак – фрукты и йогурт;
  • обед – грибной суп, печеные баклажаны с помидорами, чесноком и курицей, морс;
  • полдник – теплый морковный салат;
  • ужин – яблочный пирог, отвар из шиповника, соевый сыр, яйцо.

Перед отходом ко сну – нежирная ряженка.

Данная раскладка, это не руководство к действию, а примерный рекомендательный рацион. При желании, количество приемов пищи может быть увеличено, а разовая порция – уменьшена.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Статья на тему: "диета при раке простаты: полезные и запрещенные продукты". Узнайте больше о лечении болезни.

Диета при раке простаты и после операции по удалению этой опухоли необходима. Правильное питание ускорит процесс восстановления мужского организма.

Простата является «вторым сердцем» у мужчин. Эта железа отвечает на любые патологии иммунной системы гиперплазией или воспалением. Гиперплазия возникает гораздо чаще, и вслед за ней зачастую развивается рак предстательной железы.

Рак предстательной железы - самое частое заболевание у мужчин половозрелого возраста

Возникновению опухоли простаты способствуют патологии обменных процессов в организме. Провоцирующими факторами могут стать сахарный диабет, ожирение, низкая физическая активность, сидячая работа, диета с высоким содержанием животных жиров и высококалорийное питание.

Правильный образ жизни позволяет предотвратить не только развитие рака, но и другие заболевания, локализующиеся в области половой системы мужчины и ведущие к ослаблению половой функции

Какие диеты эффективны при раке простаты

Основные диеты при раке предстательной железы - японская и средиземноморская. По сути они очень схожи: и в японской диете, и в средиземноморской основу дневного меню составляют морепродукты и свежие овощи.

Но отличием средиземноморского питания является также большое количество фруктов, оливковое масло и чеснок. Тогда как в японской диете дополнительными ингредиентами считаются зеленый чай, соя и водоросли.

Внимание! Разнообразие разрешенных продуктов позволяет питаться при раке простаты не только полезно, но и вкусно.

Кроме того, что названные диеты помогают улучшению общего состояния больного, они способствуют замедлению роста опухоли, а также налаживают половую функцию.

Для соблюдения диеты мужчине необходимо иметь хорошую силу воли, только в случае полного соблюдения всех рекомендаций врача лечение будет успешным

Какие продукты полезны при раке простаты

Основу меню при раке простаты должны составлять блюда из следующих продуктов:

  1. Жирная морская рыба (форель, лосось, скумбрия) - не реже 2-3 раз в неделю. В качестве термической обработки подойдет только варка или приготовление на пару. Так в рыбе сохранятся все витамины, аминокислоты, омега-3, микроэлементы.
  2. Любые жирные, жареные и консервированные продукты следует полностью исключить - они богаты канцерогенными соединениями, которые будут способствовать росту опухоли. Свежие молочные продукты и животные жиры под запретом по той же причине.
  3. Свежие фрукты и овощи - каждый день. Любые ягоды, цитрусовые, болгарский перец, томат, капуста, шпинат содержат большое количество витамина С, которые помогает организму бороться с раковыми клетками.
  4. Замедлить рост опухоли помогут грибы (шампиньоны, вешенки) - в их составе, кроме полезных микроэлементов, содержатся биологически активные вещества, которые воздействуют на раковую клетку, замедляют ее рост. Такие продукты при раке предстательной железы должны составлять основу ежедневного рациона.
  5. Растительное масло необходимо заменить оливковым (только холодного прямого отжима!), которое способно напитывать организм необходимыми жирами и помогать ему бороться с опухолью.
  6. Черный чай и кофе придется заменить зеленым чаем. Благодаря антиоксидантным свойствам этот чудо-напиток положительно влияет на организм пациента с раком простаты.

Свежие фрукты и ягоды, овощи и сухофрукты - постоянные спутники мужчины с раком простаты

Если рак выявлен на начальной стадии, то при помощи консервативного лечения, химиотерапии и правильного питания при раке простаты можно на долгие годы продлить жизнь мужчине и сделать ее безболезненной и комфортной.

На что обращать внимание при выборе продуктов

Составить меню при раке простаты можно самостоятельно либо обратиться к специалисту. Для самостоятельного составления ежедневного меню нужно знать, какие продукты полезно употреблять в пищу, а что нельзя есть при раке простаты.

Всегда следует помнить о том, что неправильное питание снижает естественные защитные силы организма, из-за чего он подвергается воздействию вредных факторов, способствующих, в свою очередь, развитию раковых опухолей в предстательной железе.

Противораковые продукты и их доза
Продукт Дневная дозы
Кочанная капуста, цветная капуста или брокколи
Брюссельская капуста
Чеснок 2 зубчика
Репчатый лук или лук-шаллот В порезанном виде полтарелки объёмом 200-250 мл
Шпинат, кресс-салат В порезанном виде полтарелки объёмом 200-250 мл
Семена льна или льняное масло 1 столовая ложка
Помидоры или томатная паста 1-2 помидора, лучше не сырые, а жареные или приготовленные на пару, или 1 столовая ложка пасты
Чёрный перец 1/2 чайной ложки
Куркума 1/2 чайной ложки
Черника, малина, ежевика или голубика Половина чашки объёмом 200-250 мл
Клюква Половина тарелки объёмом 200-250 мл
Виноград Половина тарелки объёмом 200-250 мл
Тёмный шоколад (какао не менее 70%) 40 грамм
Цитрусовые Апельсин, пара мандаринов или 1/2 грейпфрута
Зелёный чай 3 чашки по 250 мл
Красное вино 1 бокал объёмом 150-200 мл
Составлено по данным Канадской ассоциации врачей общей практики, Международного агентства по изучению рака (IARC-V/HO) и другим источникам

В борьбе с раковым новообразованием помогает большое количество продуктов, из которых при правильном подходе можно составить вкусное и разнообразное меню.

При выборе продуктов при раке простаты необходимо помнить о четырех главных критериях:

  1. Низкий гликемический индекс - он указывает на скорость расщепления продуктов питания до образования глюкозы. Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (картофель, сладости, кукуруза и другие) способствует нарушениям обменных процессов в организме и развитию ожирения или сахарного диабета, которые неизменно ведут к образованию раковых клеток в предстательной железе.
  2. Количество аминокислот - при раковых новообразованиях сводят к минимуму употребление молочных продуктов и мяса, так как они в большом количестве содержат аминокислоты. Чтобы получать достаточное количество незаменимых аминокислот, поступающих в организм исключительно с продуктами питания, в диете должна присутствовать морская жирная рыба.
  3. Антиоксиданты - помогают бороться с раковыми клетками продукты с высокой концентрацией селена и витаминов групп А, С, Д, Е, К.
  4. Продукты, содержащие гормоны - колбасные изделия, приправы, острые, жирные и жареные блюда - необходимо исключить, если выявленная раковая опухоль является гормонозависимой.

Каждый мужчине вправе сам управлять своей жизнью, и решать, что ему дороже - здоровье или минутные слабости, негативно влияющие на общее состояние организма

Для мужчины, у которого выявили опухоль, правильное питание при раке предстательной железы должно стать неотъемлемой частью образа жизни. Употребляя полезные продукты, можно не только облегчить и ускорить процесс лечения опухоли, но и избавиться от других хронических заболеваний (например, патологий сердечно-сосудистой системы, пищеварительной, мочевыделительной и других).

Одним из факторов риска для развития рака предстательной железы считается неполноценное питание с нарушением оптимального баланса белков, жиров и углеводов.

Высококалорийное меню с большим количеством насыщенных жиров (животного происхождения) и высоким содержанием кальция в сочетании с малоподвижностью является одним из ключевых факторов развития болезни на ранних её стадиях.

Как правило, ожирение, сахарный диабет, неправильное питание не только провоцируют появление патологии, но и осложняют течение болезни и реабилитацию после оперативного вмешательства.

Диета при раке простаты практически исключает употребление жирного мяса, полуфабрикатов и других источников насыщенных жиров. Кроме этого, рацион пациента с опухолью предстательной железы включает продукты питания, в которых пониженное количество углеводов.

Правила питания при раке предстательной железы

Диета при раке предстательной железы направлена сразу на две цели: затормозить онкологический процесс и повысить качество жизни пациента при химиотерапии, облучении или гормональном лечении.

Оптимальный рацион должен включать овощи, источники ненасыщенных кислот (растительные масла, рыбу), крупы и сою, однако содержать минимум жиров животного происхождения. Из этого следует, что наиболее подходящими для больных являются классическая средиземноморская и японская диеты.

Рекомендовать питание при раке предстательной железы должны онколог и диетолог, учитывая данные о состоянии здоровья, возрасте пациента, стадии развития опухолевого процесса, выбранной стратегии лечения и других факторов. Однако существует несколько общих правил, обязательных к выполнению:

  1. Полностью исключить источники транс-жиров (фастфуд, сладости с кондитерским жиром), а максимально снизить употребление продуктов с красителями и консервантами.
  2. Отказаться от курения, употребления газированных, кофеиносодержащих и спиртных напитков. Можно употреблять небольшое количество некрепкого чёрного чая, но постепенно необходимо перейти на зелёные сорта и травяные композиции.
  3. Исключить регулярное потребление консервированных и маринованных продуктов, снизить потребление соли до 3-5 г в день.
  4. Снизить потребление кальция до 600-1000 мг в день и ограничить потребление жирных молочных продуктов (в первую очередь, молока и сливок).
  5. Употреблять не менее 4-5 овощей и 2 фруктов в день. Доля растительной пищи должна составлять более 60%.
  6. В меню должны быть включены кисломолочные продукты, содержащие пробиотики, либо препараты с аналогичным составом («Линекс», «Лактовит» и др.).
  7. Все блюда должны быть приготовлены на гриле, в рукаве для запекания или на пару.

На основании эксперимента на мышах американские онкологи высказали предположение об эффективности низкоуглеводной диеты при раке простаты. Они предполагают, что эффект снижения скорости роста опухоли связан с уменьшением концентрации в крови инсулина и инсулиноподобного белка, который в онкологический процесс.

Для замедления развития ракового новообразования необходимо снизить употребление источников простых углеводов – сахара, кондитерских изделий, сладких напитков (в т.ч. нектаров).

Необходимые витамины и минералы при раке простаты

Онкологический процесс обуславливает повышенную необходимость в некоторых витаминах и минералах. Биологически активные вещества помогают сократить срок реабилитации после химиотерапии и оперативного вмешательства, отсрочить распространение опухоли на окружающие ткани и облегчить жизнь пациента по время терапии и между её курсами.

Диета при раке простаты должна включать повышенное количество таких витаминов, микроэлементов и кислот, как:

  • витамины группы В;
  • витамин D (кальциферол);
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол (витамин Е);
  • магний и калий;
  • железо;
  • хром;
  • селен и цинк;
  • витамин К;
  • полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты;
  • антиканцерогенные вещества (силимарин, каротиноиды, флавоноиды, полифенолы, индол, ликопин).

Витамины В участвуют в процессе кроветворения, регенерации тканей и метаболизма белков, жиров и углеводов. Отдельные представители группы являются антиоксидантами и стимуляторами размножения полезной кишечной микрофлоры.

Сочетание селена, цинка и витамина Е разрушительно влияет на белки, которые участвуют в опухолевом процессе. Противоопухолевые свойства проявляются не только вследствие разрушения раковых клеток, но и из-за угнетения выработки андрогенов – мужских гормонов, стимулирующих рост опухоли.

Недостаток потребления хрома понижает чувствительность тканей к инсулину и провоцирует острую потребность в сладостях (простых углеводах). Витамин D связывается со специфическими рецепторами клеток злокачественной опухоли и, таким образом, угнетает её рост. Наиболее высокую эффективность кальциферол проявляет в сочетании с лучевой терапией.

Магний, железо и витамины С и К обеспечивают нормальное функционирование сердечно-сосудистой, костной и кроветворной системы в период интенсивной терапии. Калий снижает отёчность, которая возникает при аденоме и опухоли простаты.

Не следует превышать суточные нормы употребления жирорастворимых витаминов А (каротиноидов), Е, К и D.

Нежелательными биологически активными веществами в меню пациента с опухолью простаты являются сахароза, холестерол (холестерин) и кальций. Употребление этих веществ, в особенности необходимо снизить до максимально возможных значений.

Полезные продукты при опухоли простаты

Питание при раке простаты должно быть богато перечисленными выше минералами и витаминами, растительными белками, ненасыщенными жирными кислотами и источниками антиканцерогенов. К перечню полезных продуктов при опухолевом процессе относят:

  • сою (в качестве источника белка растительного происхождения и сапонинов, обладающих антираковым эффектом);
  • зелёный чай;
  • цитрусовые (содержат пектины, угнетающие метастазирование опухоли);
  • чеснок, корень имбиря, солодка;
  • нежирный творог;
  • белое мясо (курица, кролик, индейка);
  • орехи;
  • авокадо;
  • кукурузное, льняное, оливковое, кунжутное и подсолнечное масла;
  • крупы (гречка, коричневый рис, пшеничные каши, пророщенная пшеница);
  • отруби и цельнозерновой хлеб;
  • бобовые (горох, чечевица, фасоль);
  • жирные сорта рыбы, тунец;
  • помидоры, морковь, абрикосы, перец (содержат ликопин, который обладает противораковым эффектом);
  • виноград (в небольшом количестве), малина, голубика, гранаты, грейпфруты;
  • брокколи и брюссельская капуста (содержат изотиоцианат, угнетающий активацию опухолевого процесса) и другие зелёные овощи;
  • специи, содержащие капсаицин, турмерик или куркумин (перец чили, тмин, кориандр, карри, куркума).

Пищевые источники витаминов, микроэлементов, жирных кислот и волокон можно сочетать с витаминно-минеральными комплексами, добавками клетчатки (в виде порошка) и капсулами с рыбьим жиром.

Включение перечисленных продуктов в меню благотворно влияет на состояние здоровья пациента во время терапии, повышает эффективность консервативного лечения и может служить профилактикой возникновения рака предстательной железы.

Примерное меню пациента

Опухоль и противораковая терапия создают большую нагрузку на организм. Поэтому во время лечения и в промежутках между курсами пациент должен питаться полноценно и правильно, употребляя не менее 2000-2500 ккал в сутки.

При химиотерапии может наблюдаться снижение аппетита, тошнота, нарушение восприятия еды. Поэтому в период интенсивного лечения необходимо пить кислые соки, травяные отвары и настойки, которые стимулируют выработку желудочного сока и усиливают аппетит.

Примерно меню пациента с раком предстательной железы:

  • Завтрак: фрукты, несколько орехов, травяной чай. За полчаса до завтрака следует выпить стакан разбавленного яблочного сока: это способствует повышению аппетита.
  • Второй завтрак: каша из злаков с сухофруктами или сендвич из цельнозернового хлеба с овощами и рыбой.
  • Обед: суп из шпината или бобов, паровая индейка с коричневым рисом, зелёный чай или сок.
  • Полдник: порция творога (100 г) с кислыми ягодами или горсть кураги с черносливом.
  • Ужин: картофель в мундире, обильно посыпанный зеленью, с запечённой рыбой.
  • Второй ужин: травяной отвар или несладкий компот из сухофруктов. Можно съесть также небольшой тост из отрубного хлеба, горсть распаренной кураги или чернослива.

Питание должно быть частым: каждый следующий приём пищи должен следовать через 2-4 часа после предыдущего.

Голодание можно проводить исключительно под наблюдением лечащего врача и только в промежутках между курсами лучевой, гормональной и химиотерапии.

Адекватная терапия, регулярные прогулки на свежем воздухе и правильное питание – три составляющих действенного лечения опухоли простаты. Соблюдение режима питания и сна при онкологических заболеваниях является не традиционной мерой с недоказанной эффективностью, а весомым вкладом в борьбу с раком.

Какая диета при раке простаты?

Каким образом должно быть организовано питание при наличии данного заболевания, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Любое нарушение нормального здорового функционирования влечет за собой более значительные траты энергии организмом, поскольку во время болезни происходит активизация защитных функций, а также требуются ресурсы для восстановления тканей подверженных патологическим трансформациям, на обеспечение сопротивляемости заболеванию и осуществление соответствующей иммунной реакции. Исходя из этого, немалую актуальность приобретает вопрос диеты, что является особенно важным в случае заболеваний онкологического характера. Дело в том, что поражённому раком организму приходится, как противостоять распространению затронутых онкологией клеток, так и восстанавливать ткани, которые были повреждены применением радиологической и химиотерапии. Если вследствие проведения данных лечебных мероприятий стул пациента приобрел жидкую консистенцию, нужно пить отвары из коры дуба, черемухи, зерен риса, корок граната. Для борьбы с возникающими приступами тошноты используются мятные капли.

Разбираясь с вопросом, какая диета при раке простаты, отметим, что основополагающими ее принципами являются рекомендации диетологов и соответствующих медицинских специалистов свести к минимуму содержание в рационе питания сильно зажаренной и приготовленной способом запекания пищи. Данный метод готовки продуктов сопряжен с образованием транс-жиров, которые представляют собой один из факторов, приводящих к развитию злокачественного новообразования. Фрукты и овощи, которых в рационе питания онкологического больного должно присутствовать в большом количестве, желательно употреблять в сыром виде, однако можно подвергнуть их термической обработке. В овощах и фруктах содержится клетчатка, способствующая оптимизации перистальтики, что помогает лучше усваивать полезные вещества.

Ввиду наличия большого количества витамина С в природной его форме рекомендуется есть цитрусовые, ягоды, кислые фрукты, шпинат, сладкий перец.

Рецепты диеты при раке простаты

Предложенные ниже некоторые рецепты диеты при раке простаты могут стать замечательным способом разнообразить меню, не отступая от предписаний и рекомендаций по организации правильного питания при наличии такого серьезного заболевания, как онкология предстательной железы.

Запеченные в лимонном соке куриные (индюшиные) грудки потребуют для приготовления от полкилограмма до 800 грамм этого мяса курицы или индюшины, которые, находясь в емкости для запекания, заливаются ранее приготовленным соусом из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли, перца и специй. Как вариант – оставить курицу в таком маринаде на ночь. Накрыть фольгой и выпекать не менее 40 минут, до готовности, в духовке, разогретой до 200 градусов. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции. Перед подачей на стол в качестве украшения блюда можно использовать зелень и лимонные дольки.

Брюссельская капуста известна как самый настоящий кладезь большого количества витаминов, поэтому есть ее рекомендуется почаще. Но так как в своем естественном виде она довольно пресная, чтобы улучшить ее вкусовые качества можно приготовить, например брюссельскую капусту в чесночном соусе. Капусту нужно помыть и, порезать ее кочанчики продольно пополам или на 4 части, после чего она должна отвариться на среднем огне 5-10 минут в подсоленной воде. Чтобы приготовить соус оливковое масло нагревается на сковородке, измельченный чеснок припускается в масле в течение 1 минуты. Когда капуста будет готова, ее откидывают на дуршлаг, и после того как стечет вся вода она заправляется чесночным маслом, солится и перчится по вкусу. Все перемешав, нужно дать отстояться на четверть часа. Чтобы было вкуснее в готовое блюдо рекомендуется полить соком половины лимона.

Меню диеты при раке простаты

В некоторые из исследований последних лет направленных на поиски способов укрепления мужского здоровья, что подразумевает также профилактику рака простаты, позволили выяснить, в частности, что регулярное употребление лука и чеснока способствует снижению риска развития данного заболевания практически вдвое. В том случае если патологический прогресс такой онкологии в организме мужчины уже начался, рекомендуется также включить в меню диеты при раке простаты все виды капусты: белокочанной, цветной, брюссельской и брокколи. Для достижения положительного эффекта необходимо есть их не менее трех раз в неделю.

Немаловажным фактором является также правильный способ приготовления овощей обладающих противораковыми свойствами. В противном случае множество полезных веществ и элементов, или даже все они, могут быть уничтожены во время готовки. Правила приготовления капусты заключаются в том, что она должна подаваться к столу в сыром, либо же в слегка пропаренном виде. Вода, в которой варилась капуста, может быть использована для приготовления соусов или подлив.

Меню диеты при раке простаты может иметь примерный нижеследующий вид.

  • Начинается день с завтрака овсяной кашей с соевым молоком, с малиной и медом. В качестве альтернативного варианта предлагается позавтракать омлетом с луком, грибами и помидорами.
  • На обед первое блюдо представлено томатным супом с чесноком и луком, далее следует отварной рис с котлетой из говядины. Комбинация с тем же супом может быть составлена из фасоли и шашлыка из курицы.
  • Полдник состоит из блинчиков с грецкими орехами и малиной.
  • За ужином предлагается поесть фасоли, салата из тунца, авокадо, или фасолевого лобио с луком.

Мужская простата чувствительна ко всем изменениям в иммунной системе, воспалениям и болезням организма, несбалансированному питанию. При этом снижается ее функциональная работа. Особенно усугубляет функцию важного мужского органа онкология предстательной железы.

Ранние стадии рака предстательной железы протекают бессимптомно, поэтому диагностику провести сложно. Многими мужчинами она вообще не проводится из-за отсутствия симптомов. Они обращаются к врачу, когда онкология: карцинома простаты или аденокарцинома предстательной железы уже проявились неприятными признаками.

Полезное питание при раке простаты

Как питаться при раке предстательной железы? Давно известна важная роль определенного питания в увеличении эффективности основных методов комплексной терапии и продлении жизни пациентов.

Здоровая простата прекрасно реагирует на витаминизированные и с микроэлементами продукты питания, афродизиаки, виагру, грибы с лечебными и противораковыми качествами, женьшень и элеутерококк, левзею и аралию, родиолу, лимонник и иные стимулирующие растительные адаптогены, поддерживающие иммунитет и непосредственно функции простаты.

Поэтому очень важно, чтобы соблюдалась диета при раке простаты. Она в обязательном порядке включается в лечение рака предстательной железы, как важное звено комплексной программы.

Важно знать! Жирная и жареная еда, состоящая из фаст-фудов, обильных порций мяса, молока способствует ожирению и появлению благоприятной почвы для роста онкоклеток. К неправильному питанию добавляются неблагоприятные факторы извне в виде стрессов, переутомления, инфекций и экологии, а также изнутри в виде гормонального дисбаланса, хронических очагов. Эти факторы ускоряют развитие онкологии.

Среди населения, привычного питаться натуральными, но не жирными продуктами, приготовленными на пару, сваренными или тушеными больше долгожителей и практически не бывает онкобольных. Они не ждут, когда проявятся симптомы онкологии и метастазы при раке предстательной железы, а просто не дают болезни появляться за счет поддержания иммунитета и правильного отбора продуктов.

Как нужно отбирать продукты

Важно! Начинать диету при раке простаты нужно сразу, как только заболевание было подтверждено диагностированием. Необходимо настраиваться на длительную или пожизненную диету и разрабатывать ее вместе с диетологом и онкологом.

Питание при раке простаты должно состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) показывает скорость расщепления еды в пищеварительных органах и переход ее в глюкозу с индексом 100. Питание после удаления рака простаты должно обходиться без продуктов с наличием высокого ГИ: сладостей, белого хлеба, кукурузы, бобов и картофеля.

Чтобы сохранить жизнедеятельность пациента и помочь ему справиться с болезнью, диету разрабатывают в соответствии со стадиями рака. На начальных 1 и 2 стадиях некоторые особенности питания предотвращают метастазирование и замедляют рост онкоопухоли посредством вещества генистеина, входящего в состав сои и ликопина, входящего в состав томата.

Ограничивают продукты с содержанием аминокислот. Они присутствуют в мясе, сое, яйцах. Поэтому в питание при раке предстательной железы 2 степени (вплоть до 4-й) их не включают.

При лечении гормонозависимых опухолей диета при раке простаты 2 степени и выше должна исключать продукты, содержащие гормоны. Они присутствуют в жареных блюдах и острых, копченостях и колбасах.

Важно знать! Лечение рака простаты народными средствами и здоровое питание при раке простаты 2 стадии, 3-й и 4-й важно для поддержания иммунитета, усугубления роста онкоклеток, задержке дальнейшего прогрессирования болезни, продления жизни и повышения шансов на выздоровление.

Диету совмещают с фитопрепаратами (отварами или настоями): болиголовом, чистотелом, аконитом, мухомором по согласованию с врачом. Калорийность диет не должна быть высокой, чтобы не перегружать организм, но и не низкой, чтобы поддерживать хорошее состояние организма.

Какая нужна диета

Диета на всех стадиях болезни, особенно питание при раке простаты 4 степени, должна составляться с максимальным ограничением животных жиров или их исключением, в частности с наличием трансизомеров ненасыщенных жирных кислот: маргарина, спреда, кулинарного жира, растительных жиров для выпечки, жареных блюд, кулинарии. Ограничивается красное мясо, сливочное масло, сало, молоко высокой жирности. Исключается потребление продуктов с большим количеством кальция, блюда с добавлением маринадов, соленья и острых приправ.

Обязательно включают в рацион питания при раке простаты:

  • блюда из рыбы, приготовленные на пару, гриле или в духовке – 3 раза в неделю;
  • овощи и фрукты зеленых и красных цветов, особенно помидоры – они содержат противораковое вещество – ликопин;
  • блюда из зерновых культур;
  • орехи, грибы: шиитаке, мейтаке, кордицепс, чагу, агарик бразильский, рейши – они содержат вещество лентинан, подавляющий пролиферацию лейкозных клеток (в сухом виде или свежем добавляют в овощные супы или тушеные овощи);
  • ягоды, как источник витаминов и аскорбинки;
  • ежедневные чаи, сок, периодически – красное сухое вино.

Важно знать! При назначении БАДов, следует выбирать мультивитамины с группой В, наличием фолиевой кислоты и селена, поскольку в сутки доза должна составлять 200 мг. Добавки с цинком нужно ограничивать, как и с жирорастворимыми витаминами A, D, E, K. Их сложно вывести из организма, а при накоплении они способны оказывать токсический эффект.

Микроэлемент селен содержат: овес, коричневый рис, свежая рыба, зерновые, отруби, ростки пшеницы, хлеб цельнозерновой, грибы и бразильские орехи.

Полезна капуста: белокочанная, цветная и брокколи.

Полезные продукты

Салаты готовят на оливковом масле, его считают самым полезным или авокадо. Не рекомендуются масла с содержанием большого количества полинасыщенных жирных кислот. Категорически нельзя применять льняное масло, ускоряющее рост опухоли и увеличивающее риск метастазирования, как стало известно из некоторых исследований американских врачей.

Вышеуказанные рекомендации были даны с учетом разработок отечественных диетологов. Средиземноморская диета при раке простаты 3 степени также включает в рацион овощи, фрукты и рыбу в большом количестве, масло оливковое и вино красных сортов винограда.

Японское лечебное питание при раке предстательной железы 4 степени, чтобы улучшить качество жизни больных, в качестве обязательного рациона рекомендует блюда из соевых продуктов, даров моря, овощей и ежедневный зеленый чай. Составители этих обеих диет также против животных жиров и красного мяса в меню. Отечественные ученые и диетологи рекомендуют не употреблять их уже на ранних стадиях рака и в качестве профилактики.

Диета при химиотерапии

При проведении химии используются лекарственные средства, дающие побочные эффекты. У больных появляется тошнота, рвота, горечь и металлический привкус во рту, извращается вкус и нарушается стул. Во время химиотерапии диета при раке предстательной железы 3 степени или 2 степени с метастазированием предусматривает постные блюда (практически без жиров), но высококалорийные. Это может быть мед, коктейли из молока и фруктов. Блюда с белковой пищей (нежирной!) должны состоять из рыбы, куриной грудки, творога или яиц (100 г/сутки). Предпочтительно мочегонное питье из лечебных травок и натуральные соки и морсы.

Если нет диарее, будут полезными кисломолочные продукты. При диарее нормализует работу кишечник

  • рисовая слизистая каша на воде;
  • отвары из гранатовых корок, дубовой коры;
  • настои из рябины черноплодной или черемухи.

Продукты питания во время химии направлены на облегчение неприятных желудочных симптомов, восстановление кроветворения и стимулирование аппетита. Поэтому рацион должен состоять из свежих овощей, бобовых, фруктов, зернового хлеба, морепродуктов, печени и в качестве гарнира – овсяных и гречневых каш.

Диета при гормональной и радиационной терапии

При проведении лучевой терапии, осложнения проявляются лучевыми циститами, колитами, поэтому в этот период ограничивают или исключают острую, соленую пищу. В рационе больных НЕ должно быть:

  • наваристых мясных, грибных или рыбных бульонов;
  • жирных мясных и рыбных, сырных и творожных блюд, копченостей, консервов из-за жира и излишка белка;
  • выпечки из высокосортной муки;
  • редиски, редьки, салата, шпината, чеснока, лука и хрена, как источников оксалатов кальция – они повреждают мочевые пути;
  • алкоголя и в продуктах – искусственных красителей, подсластителей, ароматизаторов.
  • свежими фруктами и овощами, арбузами, дынями, ягодами;
  • кашами на воде
  • щелочными минеральными водами;
  • некрепким зеленым чаем, компотами из некислых ягод и фруктов.

Питание во время гормонотерапии диету разрабатывают в соответствии с содержанием кальция в крови. Если его уровень повышен, больного нельзя кормить молоком, творогом, свеклой, сыром, яйцами, а также жирными, жареными и острыми блюдами.

Примерное меню

После операции рацион может состоять из продуктов и блюд:

  1. на первый завтрак: из яблочного, апельсинового или виноградного сока, можно заменить одним фруктом, стаканом воды или чаем с курагой;
  2. на второй завтрак: из каши, состоящей из 6-9 злаков на основе овсяных или гречневых хлопьев, приготовленной на воде или с добавлением молока (1:1), чая с курагой, крекера. Можно заменить отварным рисом с отварными креветками или мидиями, галетами и чаем. Третий вариант – каша с салатом из овощей и 1 отварного яйца, с 1 ч. л. растительного масла и 1 ч. л. лимонного сока;
  3. на обед: из вегетарианских или щей со свежей капустой (супа овощного, чечевичного или горохового), второе блюдо – из риса, макарон, отварной, приготовленной в фольге или паровой рыбы или морепродуктов с овощами, кусочка ржаного или хлеба с отрубями и чая;
  4. на первый (ранний) ужин: из салата с лимонно-масляной заправкой, картофеля отварного с укропом, сока (фасоли с тунцом и салатом из помидор, или запеканки из брокколи и овсяного печенья с чаем или водой);
  5. на второй (поздний) ужин: стакан кефира или йогурта, отварной куриной грудки с тушеными кабачками, чесноком и томатами (рыбной паровой котлеты, помидор, чая с сухариками или крекерами).

Голод и диета при раке простаты

У мужчин с наличием сахарного диабета, ожирения и иными сопутствующими болезнями лечение рака простаты проходит сложнее. Рак представляет собой опухоль, которая растет и ей необходимо питание. Если нет поступлений пищи, тогда организм кормит опухоль собственными ресурсами, что необходимы для обеспечения жизни больного.

Вначале онкоопухоль питается гликогеном в печени и отложениям жира в тканях и органах, т.е. естественными запасами. Затем организм отдает в качестве энергетического топлива то, что косвенно связано с жизнедеятельностью. Многочисленные энзимы (ферменты), образующие или расщепляющие клетки, кормят опухоль и жизненно важные органы клетками различных фиброзных утолщений, опухолей и кист.

Данный процесс под названием «аутолизм» стал основой лечения голодом по Г. Шелтону в американских и европейских клиниках. Такое лечение не относится к твердым костным опухолям, челюстно-лицевым и запущенным. К каждому больному подходят индивидуально, нужно его согласие и вера в положительный результат. При этом срочно выводят пациента из голодания при обморочных состояниях, болях. После восстановления через 2-3 месяца курс голодания повторяют.

При сухом воздержании от воды и пищи в течение 5 – 7 дней результат всегда хороший. Методика непрерывного голодания включает три этапа голода: подготовку, воздержание и вывод. Их нужно соблюдать, чтобы не навредить организму и не свести все усилия к нулевому результату.

Противопоказано применять голод истощенным больным, у них и так не хватает собственных ресурсов для питания главных органов. Длится курс голода не более 10 дней. При этом проводят очистительные клизмы для ускорения выведения токсинов и уменьшения отравления организма.

В первый и второй день больные испытывают раздражение, поскольку привычные трапезы исключаются. На третий день появляется легкость, голод ослабевает, иногда больным неприятно смотреть на еду. На 3-5 дни больной чувствует головокружение и легкую слабость. Но они уходят после наступления прояснения. Появляется сила и бодрость. Если ноги держат в тепле, тогда голод не так чувствуется. Продолжается голодовка до повторного появления чувства голода или боли, возможных головокружений. Теперь больного выводят из лечебного голодания.

Известно, что опухоли «любят» сладкую и жирную еду и быстро растут на ней. Поэтому Герберт Шелтон рекомендовал переходить на сыроедение и не «кормить» опухоли вареной едой. При отсутствии гастритов или язв восстановительным питанием после голода должны быть соки и салаты из тертых сырых овощей.

Сыроедение лечит рак?

Организму требуются при раке простаты микроэлементы и витамины в достаточном количестве. В овощах, фруктах, орехах, ягодах они есть. При отказе от вареной еды можно почистить ЖКТ, нормализовать обменные процессы. Многие диетологи рекомендуют в диету включать сыровяленое мясо и рыбу. Вопрос перехода на сыроедение нужно решать с врачом и специалистами, занимающимися лечебным голоданием и сыроедением.

Рак простаты и кофе

Нет четкой информации и доказательств о вреде или пользе кофе среди ученых мужей. Польза не доказана, но считается, что кофеин не дает развиваться раковым клеткам. Если сравнивать крепкий чай и кофе, то кофеина в чае всегда больше, что доказано исследованиями. Отмечают также, что процент онкобольных, не употребляющих кофе, больше, чем среди кофеманов.

Рак и алкоголь

При лечении рака простаты или любого иного органа алкоголь противопоказан. Спиртные напитки ускоряют развитие онкопроцесса.

Виагра и рак простаты

На течение онкопроцесса опухоли силденафила (виагра) не влияет, но после проведенной химии или облучения, оперативного удаления опухоли, она и иные адаптогены, указанные в начале статьи (женьшень, элеутерококк, лимонник и афродизиаки) улучшается эрекция и либидо у мужчин.

Выводы! Больным онкологией предстательной железы необходимо соблюдать диету и двигательную активность: ходить на прогулки, выполнять физические упражнения. При этом нельзя находиться под прямыми лучами солнца – они способствуют развитию онкоклетки в простате.

Успех лечения ракового заболевания у мужчин во многом зависит от своевременной диагностики, стадии болезни, выбранной тактики лечения. Но не менее важную роль играет лечебное питание, и в частности, диета при раке предстательной железы. Достаточно использовать разрешенные продукты и лечение может стать намного эффективнее.

Рак простаты является мужским заболеванием в силу особого физиологического строения мужского организма. Эта болезнь занимает третье место среди онкологических патологий у мужчин, и наметившаяся тенденция к росту этой болезни заставляет ученых изучать факторы, которые способствуют снижению этих показателей. Необходимым средством для профилактики рака простаты считается изменение рациона питания, соблюдение диеты при развитии рака предстательной железы.

Для чего нужна диета при раке простаты

Самый низкий процент заболевания раком простаты наблюдается в странах Средиземноморья. Это обусловлено употреблением полезных и натуральных продуктов. Средиземноморская диета является одной из самых полезных и эффективных, поэтому мужская часть населения этих стран меньше страдает от проблем с предстательной железой и, что немаловажно, является долгожителями.

  • Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
  • Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
  • Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту !
  • Здоровья Вам и Вашим близким! Не падайте духом

Многие международные группы, занимающиеся этой проблемой, в процессе исследований выявили роль питания в развитии опухолевого процесса в предстательной железе. Они доказали, что употребление многих, на первый взгляд, безвредных продуктов создает благоприятную почву для развития раковых клеток. В частности это касается жирной пищи и молочных продуктов, содержащих кальций.

Поэтому в рацион питания должны входить продукты с низким содержанием кальция и жиров.

Чтобы диета была эффективной, необходимо осознавать ее важность и необходимость, иначе от этих изменений в питании не будет проку. Человеческий организм устроен очень разумно, в каждом организме имеется защитная система, предохраняющая его от перерождения обычных клеток в раковые, которые впоследствии активно делятся, превращаясь в злокачественную опухоль. Многие экзогенные и эндогенные факторы разрушают эту защиту, и не последнюю роль в этом играет неправильное питание.

Врачи настоятельно рекомендуют больным раком предстательной железы изменить рацион питания, пересмотреть перечень продуктов, способствующих развитию опухолевого процесса и включить в питание полезные продукты, обогащающие организм витаминами и минералами.

Если пациенту поставлен диагноз «рак предстательной железы», он в первую очередь должен перейти на здоровое питание при раке предстательной железы, которое поможет снизить риск метастазирования раковой опухоли и повысить вероятность частичного или полного излечения. Следует учесть, что переход на лечебное питание следует осуществлять на ранних этапах развития заболевания, поскольку именно на этом этапе рак простаты лечится наиболее эффективно.

Самыми эффективными и доступными диетами считаются японская и средиземноморская

Их особенностью является употребление в пищу натуральных продуктов. К примеру, в японской диете преобладают рыба, соя, много овощей и полезный зеленый чай, а средиземноморская диета насыщена фруктами, овощами, (в частности, чесноком и томатами), рыбой, и натуральным оливковым маслом, которое имеет неоценимое влияние на здоровье человека.

Видео: Ликопин, который содержится в помидорах, против рака предстательной железы

Выбирая продукты, следует обращать внимание на следующие критерии:

Гликемический индекс . Продукты, которые имеют высокий показатель индекса, следует употреблять в редких случаях. Это картофель, бобы, фасоль, горох.

Антиоксиданты . Следует увеличить употребление таких продуктов как репа, капуста, брюква, редис. Они препятствуют развитию опухолевого процесса.

Гормоны . В период лечения от рака простаты необходимо исключить из ежедневного рациона продуктов с повышенным содержанием гормонов. Это сырокопченые колбасы, жареные, жирные блюда, блюда, приправленные пряностями и специями.

Знаете ли вы ?

Все чаще официальная медицина берет на вооружение способы лечения раковых болезней народными рецептами, как эффективные и безопасные. Народное лечение рака предстательной железы описано .

Полезные продукты

Лечебное питание при раке предстательной железы предполагает соблюдение несложных рекомендаций, в частности советов по выбору полезных продуктов питания.

В ежедневный рацион следует включить:

  • нежирные сорта рыбы и мяса птицы. Рыба должна быть холодноводной, и содержать Омега 3 полиненасыщенные кислоты. Мясо птицы должно быть диетическим (филе);
  • свежие фрукты и овощи, богатые клетчаткой, и имеющие яркую окраску. Они препятствуют развитию рака, улучшают пищеварительный процесс;
  • продукты со сниженным содержанием животных жиров и трансжиров – соевые продукты, крупы, обезжиренные творог и молоко;
  • продукты с высоким содержанием растительных жиров, которые благотворно снижают опасность развития рака – орехи, авокадо, оливковое масло.
  • хлебобулочные изделия, в частности, цельнозерновой хлеб или хлеб с отрубями, сухое печенье (галеты).

Особое внимание следует уделить потреблению жидкости. Оно должно быть стандартным: следует выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.

Это необходимо, поскольку во время проведения химиотерапии усиливается нагрузка на все органы, в том числе и на почки.

Продукты, которые следует исключить

Любая диета предполагает некоторые ограничения в употреблении различных продуктов. Это особенно актуально при заболевании раком предстательной железы.

При составлении рациона лечебного питания следует ограничить или полностью исключить следующие продукты:

  • продукты с повышенным содержанием холестерина: колбасы, переработанное мясо, консервы, сыры, паштеты, фастфуды;
  • продукты, имеющие повышенное содержание простых сахаров. Они имеют высокую калорийность, и провоцируют повышение уровня инсулина, который повышает риск развития раковых опухолей;
  • исключить из рациона продукты, содержащие трансжирные кислоты, ускоряющие рост раковых клеток;
  • удалить исключить красное мясо и жирные молочные продукты, содержащие жир и кальций;
  • удалить жаренные, острые, соленые блюда, содержащие канцерогены, как провоцирующие повышение гормонов в организме, а значит провоцировать интенсивный рост раковых клеток;
  • исключить употребление кофе, газировки, шоколада, крепкого чая, которые провоцируют рост и развитие раковых клеток;
  • удалить из рациона наваристые бульоны, консервированные продукты, маринады.

Примерное меню

Лечебную диету, необходимую больному раком простаты, должен составлять только врач на основании оценки состояния пациента, потребностей его организма и стадии заболевания.

Однако специалистами разработана и успешно применяется специальная схема лечебного питания, которая рассчитана на пятиразовый прием пищи. Эта схема подходит как онкологическим больным, так и лицам, входящим в группу риска, в качестве профилактической меры. Лечебный рацион при раке предстательной железы является легким, но насыщенным.

Первый завтрак

  • стакан любого сока из фруктов на выбор;
  • стакан чистой воды и любой фрукт;
  • стакан сока и полчашки сухофруктов или орехов.

Второй завтрак

    • каши из любой крупы на выбор, сухое печенье, чашка чая;
    • отварной рис, котлеты из нежирной рыбы, приготовленные на пару, чашка чая;
    • салат из авокадо, креветки отварные, печенье, чашка чая.

    Обед

  • суп из капусты и моркови, салат из сезонных овощей, отварные овощи, чай;
  • чечевичный суп, отварные овощи, паровая рыба, чай;
  • кабачковый суп, овощной салат, отварные овощи (картофель, капуста цветная), чай.

Можно употреблять также томатный, бобовый, гороховый, овощной суп.

Полдник

  • 150 г. йогурта или кефира;
  • стакан сока из сезонных фруктов, сухое печенье или любой фрукт;
  • стакан отвара шиповника или сока, сухофрукты или орехи.

Ужин

  • тушеная фасоль с помидорами, чашка чая;
  • тушеные баклажаны (кабачки) с помидорами и чесноком, печенье, чашка чая;
  • варенные или тушеные овощи, отварное куриное мясо, чашка чая.

Строгое соблюдение правильного питания может существенно облегчить лечение.

Диета при раке простаты должна быть здоровой, легкой и питательной не только во время лечения, но и после окончания, она должна стать нормой жизни, которая гарантирует здоровье и излечение от тяжелого заболевания.

Лечение рака простаты предполагает не только медикаментозную терапию, но и специальную корректировку рациона питания. Эффективность диеты при данной болезни подтверждается статистическими данными. В Средиземноморье рак простаты встречается очень редко по сравнению со «странами фастфуда» (США и государствами Европы).

Это связано с тем, что жители Средиземноморья придерживаются полезной и питательной диеты, содержащей большое количество овощей и фруктов. Неправильное питание, которое так распространено в развитых странах, значительно увеличивает заболеваемость раком предстательной железы. Подобная ситуация также наблюдается в странах бывшего СССР, так как большинство их жителей совершенно не следят за правильностью своего рациона.

Современные средства для самообороны - это внушительный список предметов, разных по принципам действия. Наибольшей популярностью пользуются те, на которые не нужна лицензия или разрешение на покупку и использование. В интернет магазине Tesakov.com , Вы можете купить средства самозащиты без лицензии.

Если у мужчины диагностировали , то он должен как можно скорее перейти на правильное питание. Это поможет устранить риск . Кроме того, полноценный рацион способствует частичному или полному избавлению от рака предстательной железы.

Переход на лечебную диету должен быть осуществлен сразу же после определения диагноза. На ранних этапах заболевание лучше поддается лечению.

Наиболее эффективные диеты при раке предстательной железы - это японская и средиземноморская . Особенностью данных методик является употребление в пищу большого количества натуральных продуктов.

Японская диета предполагает употребление:

  • Различных сортов рыбы;
  • Зеленого чая;
  • Различных овощей.

Рацион, соответствующий средиземноморской диете, включает:

  • Большое количество овощей (чеснока и томатов);
  • Фрукты;
  • Рыба;
  • Оливковое масло.

В целом пациент с раком предстательной железы должен соблюдать следующие рекомендации:

  • Мясо и рыбу не жарить, а готовить на пару, варить или запекать.
  • Включить в ежедневный рацион свежие фрукты и овощи.
  • Снизить употребление продуктов, содержащих большое количество кальция (например, жирного творога).
  • Купить витамины группы B и принимать их в соответствии с инструкцией.
  • Заменить черный чай на зеленый, так как он гораздо полезнее для больных с раком предстательной железы.
  • Есть много фруктов, содержащих естественный витамин С (цитрусовые, авокадо).
  • Есть меньше консервированных или соленых продуктов, полностью ограничить прием жареной еды и фастфуда.
  • Примерно раз в неделю пить красное вино или виноградный сок.

Скорректировав свой рацион в соответствии с данными рекомендациями, вы поможете своему организму справиться с раком.

Полезные продукты

Выделяют ряд продуктов, которые обязательно должны входить в суточный рацион больного. К ним относятся:

  1. Нежирная рыба или птица. Рыба, особенно холодноводная (сардины, лосось, скумбрия), отличается большим содержанием таких полезных веществ, как . Мясо птицы считается диетическим и содержит очень низкий процент животного жира.
  2. Томаты и приготовленные из них блюда. Они содержат много ликопина - естественного противоракового вещества.
  3. Капуста разных видов (обычная, цветная или брокколи). В состав этих овощей входит индол-3-кабринол, который также оказывает сильное противоопухолевое действие.
  4. Оливковое масло. Рекомендуется использовать его при приготовлении блюд, так как оливковое масло содержит много антиоксидантов, в том числе и витамин Е.
  5. Морковь. С в организм поступает другой антиоксидант - каротин, который также ускоряет выздоровление пациента.
  6. Орехи. Эти продукты содержат большое количество растительных жиров, которые значительно более полезны для пациента, чем животные.
  7. Листовые овощи. Салат, петрушка и укроп также содержат большое количество антиоксидантов.
  8. Обезжиренные молочные продукты. Содержание жиров в организме больного человека нужно снижать, однако полностью ограничить поступление животных продуктов нельзя. Поэтому нужно употреблять молоко и нежирный творог, чтобы получать нужное количество белка.
  9. Красное вино или виноградный сок. Употребление хорошего вина в небольших количествах дает положительный лекарственный эффект. В красном винограде и напитках, сделанных из него, содержится особое вещество, которое оказывает противораковый эффект на клетки опухоли предстательной железы.
  10. Зерновые, грибы или отруби. Данные продукты содержат , который активирует иммунную систему больного организма и заставляет ее бороться с опухолевыми клетками. Принимать вещество можно отдельно, в виде добавок в пищу (см. ).
  11. Зеленый чай. Это еще один хороший источник антиоксидантов. Рекомендуется заменить им черный чай, кофе или другие напитки, к которым вы привыкли, так как польза от его употребления стоит того, чтобы отказаться от предпочтений.
  12. Цитрусовые и манго. Фрукты содержат большое количество витамина С, который является естественным противораковым агентом, а также стимулирует подавленный лечением иммунитет больного.

Рис. 1 — Некоторые из продуктов, обладающие противораковым эффектом.

Не обязательно употреблять каждый из вышеперечисленных продуктов ежедневно, однако нужно составлять рацион, комбинируя их между собой.

Пища, которую нужно исключить из рациона

Диета предполагает не только употребление полезных продуктов, но и отказ от вредных. Больным с раком предстательной железы запрещается есть следующие продукты:

  1. Жирное мясо, паштеты, колбаса, консервы, еда из фастфуда. Продукты содержат много животных жиров, которые неблагоприятно влияют на процесс выздоровления.
  2. Маргарин. В нем содержатся трансжирные кислоты, которые стимулируют размножение клеток опухоли.
  3. Кондитерские изделия и другие продукты с большим количеством «быстрых углеводов». Они вызывают усиление выработки инсулина, который в больших количествах может ускорять рост опухолей.
  4. Консервированные и маринованные продукты. Пациенту нельзя употреблять уксус и большое количество соли.
  5. Жареные блюда. В процессе их приготовления в пище образуются канцерогены.
  6. Рост раковых клеток провоцируют также крепкий черный чай, сладкая газировка, кофе.
  7. Льняное масло. Употреблять масло не рекомендуется, хоть оно и содержит . Это объясняется тем, что в его состав входят канцерогеноподобные вещества, ускоряющие рост опухоли. Также не стоит использовать каноловое или кукурузное масло.

Рис. 2 — Жаренная пища и фаст-фуд обладают доказанным свойством увеличивать риск развития раковых опухолей.

Заключение

Стоит отметить, что правильное питание при раке предстательной железы является лишь частью комплексной терапии, а не панацеей от всех заболеваний. Правильно составленный рацион лишь поможет ускорить действие лекарственных веществ и убрать неблагоприятные эффекты от лечения. Например, ослабленный иммунитет после использования химиотерапии можно стимулировать фруктами, которые содержат большое количество витамина С и селена.

Только комплексное лечение, правильно сочетающее медикаментозную терапию и полноценное питание, поможет справиться с таким неприятным и опасным заболеванием, как рак предстательной железы.

Добавить комментарий