Современная бизнес ниша требует от предпринимателей держать «нос по ветру», следовать последним модным направлениям. Это также касается и кафе. В современном мире настолько много всевозможных кафе, баров и ресторанов, что люди просто устали от них. Они хотят прийти в такое место, где можно отдохнуть и получить дозу релакса, подзарядить свои батарейки. Таким местом по праву можно считать кафе с котами. Такой тип заведений не слишком знаком и популярен в России, но зато в других странах они очень популярны.

Впервые воплотил в жизнь такую задумку тайваньский бизнесмен еще в далеком 1998 году. Кафе сразу же стало очень популярным среди туристов и местных жителей, которые с большим удовольствием проводили время с четвероногими друзьями. С тех пор котокафе начали распространяться по всему миру (Корея, Австрия, Испания, Венгрия, Германия, Франция, Великобритания и США). Такой вид кафе еще – кафе, в котором не едят, а приятно и с пользой проводят время. Это то место, где люди спокойно могут отдохнуть от повседневной суеты, получит заряд позитивных эмоций.

Особенности кафе с котами

Идея котокафе состоит в том, что люди могут приходить сюда играть и даже кормить кошек. Для людей же в таких заведениях еда не предусмотрена, только чай, всевозможные разновидности кофе и десертов – и это все абсолютно бесплатно. Кроме того, что можно поиграть и потискать котиков, также можно еще и поиграть в интересные настольные игры или приставку и почитать занимательные книжки. Посетители платят только за время, проведенное в кафе и за покупку корма для кошек. Правда есть ряд ограничений для посетителей такого кафе:

• Нельзя заходить с запахом алкоголя.
• Детям до 12 лет брать на руки котов не желательно.
• Приносить своих котов.
• Покупать еду для кошек в другом месте.
• Обычно в кафе такого плана платится сначала за час пребывания, а по истечению времени за каждую последующую минуту. За час цены могут быть от 150 до 500 рублей, за минуту от 5 до 10 рублей.
• Шумно вести себя.
• Родителям стоит присматривать за детьми, чтобы они не навредили котам и те их не поцарапали или укусили.

Весь интерьер, посуда должны быть в едином стиле – кошачьем стиле. Если планируется проведения мастер-классов нужно также их проводить в кошачьем стиле, например, рисовать, лепить котов, делать игрушки в виде котов. Попадая в подобное заведение, посетитель должен понимать – он тут не хозяин, хозяины здесь кошки.

Пошаговый план - с чего начать бизнес и как открыть свое кафе с котами с нуля

Для того чтобы открыть такое кафе нужно определится с потенциальными посетителями. Котокафе очень популярны среди любителей кошек, но которые по тем или иным причинам не могут себе их завести, семей с детьми и просто молодых прогрессивных людей. Затем следует:

1. Выбрать место для кафе. Лучше всего если это будет где-то в центре города или вблизи университетов, школ или даже офисов. В самом помещении нужно обязательно выделить место, спрятанное от посетителей, где коты будут кушать, и ходить в туалет. Обязательно должен быть запасной выход, кухня, санузел.
2. Определится с интерьером. Очень гармонично будут смотреться стены, разукрашенные вручную с нарисованными котиками.
3. Подобрать нужную мебель. Лучше всего если в качестве мебели будут маленькие уютные диванчики, кресла и бинбеги (стулья в виде мешков). Для котов же соответственно нужно будет приобрести домики или просто лежаки, игрушки, когтеточки, лотки и прочую кошачью мелочь.
4. Подобрать сотрудников. Стоит выбирать людей, которые не только любят кошек, но и умеют за ними ухаживать.
5. Получить все необходимые разрешения и документы
6. Заключительным этапом будет определение пород котов, которые будут проживать в кафе. Лучше всего выбирать короткошерстных кошек, от них ворса будет меньше. Также стоит определиться с ветеринаром, который будет обслуживать котов.

Сколько можно заработать на открытии

Сумму заработка назвать точно не возможно, так как все зависит от того, где будет расположено кафе, какую мебель выберете и даже от сорта кофе или чая. Окупаемость кафе можно немного ускорить, если ввести некоторые платные услуги, например как фото с котом и продажа котячьего корма. Фишкой котокафе можно сделать то, что понравившеюся кошку можно купить. Также можно проводить всевозможные мастер-классы, дни рождения. В среднем при соблюдении концепции котокафе возможно заработать около 200-300 тысяч рублей в месяц. Кафе может окупить себя уже через год.

Сколько нужно денег чтобы открыть котокафе

Если в планах открывать большое котокафе, то соответственно вложения будут не маленькими (по приблизительным подсчетам от 4 млн. рублей). Для более скромного кафе инвестиции составят около 600 тысяч рублей. Стоит также выделить некоторую сумму на покупку бахил или тапочек. Так как в заведении такого плана в обуви ходить не принято. Все коты должны быть привиты и иметь паспорта.

Какие документы нужны для открытия - регистрация и оформление

Для открытия кафе необходимо зарегистрировать ООО или . Все зависит от количества людей, на которых рассчитано кафе: до 20 людей лучше оформить ИП, для более масштабного кафе лучше оформить ООО.

Необходимые разрешения

Так как это не совсем обыкновенное кафе потребуются следующие документы и разрешения:

• СЭС, пожарная инспекция, местная администрация
• разрешение на работу от Роспотребнадзора
• обязательно наличие ветеринарных паспортов у всех животных
• если кафе расположено в жилом доме, тогда нужно получить письменное согласие соседей

Какой ОКВЭД указать при регистрации кафе

Код ОКВЭД лучше всего выбирать 90 «Организация развлечений и творчества» и 93.2 «Организация отдыха и развлечения» а также 56.3 «Подача напитков».

Хозяева животных готовы баловать их всячески, и тратить на их содержание немалые деньги, однако домашние животные есть пока не у всех. Даже держать дома кошку может позволить себе не каждый человек: ведь любое животное требует внимания и заботы, а если приходится часто переезжать или работать допоздна, об этом можно и не мечтать.

Хотя мечтать как раз и не вредно, и мечта о том, чтобы иметь домашнее животное, может стать прекрасной основой для пока не совсем обычного в России бизнеса. Речь о том, чтобы открыть «котокафе»: так подобные заведения называют в других странах - например, в Англии и Франции. Котокафе - не кафе для кошек, а кафе с кошками - в Японии такие заведения называют «neko», что и означает просто «кошка».

Людей, которые не любят кошек, в мире очень мало: так хочется иногда погладить грациозного пушистого зверя, поиграть с ним, почесать за ушками, почувствовать его тепло и послушать ласковое «мурчание», но завести кошку нет возможности - в городских квартирах это нередкая проблема. Котокафе даёт любителям кошек такую возможность: с животными можно играть и общаться, а можно просто сидеть, пить кофе и любоваться ими.

Конечно, и обстановка в таком кафе должна быть соответствующей: вместо обычных стульев - мягкие кресла, пуфики, диваны с подушками, домики для кошек, корзинки, специальные дощечки для когтей - «когтеточки»и т. д.Кроме «человеческого» меню, в таком кафе готовятся и блюда для кошек: посетители могут заказывать их, и угощать кошек по желанию.

Психологи уже давно говорят о том, что общение с кошками очень полезно для здоровья людей, а американские учёные подошли к этому вопросу ещё серьёзнее: они решили доказать, что кошки способны уберечь человека от рака. В Сан-Франциско такие исследования проводились несколько лет - в одном из университетов: оказалось, что вероятность развития онкологического заболевания снижается на 30%, если у человека есть кошка (правда, собаки в этот список тоже попали).

Примеров того, что кошки являются «лечебными», в мире множество.

У владельцев кошек более крепкий иммунитет к простудным и другим заболеваниям: дети, растущие в семьях, где есть кошки, меньше болеют; если гладить кошку, снижается повышенное кровяное давление, снимаются боли и стресс. В некоторых зарубежных клиниках эти замечательные свойства кошек были «взяты на вооружение», и врачи отмечали, что их пациенты стали засыпать без снотворного и меньше нервничать без применения дополнительных лекарств, а им всего-тодали возможность общаться с кошками.

В России такой бизнес непривычен, но это и замечательно, как и любая новая идея заработка - на сайте «ХОБИЗ.RU» вообще можно найти немало интересных идей.

Конечно, следует всё делать, как положено: зарегистрировать свою компанию, составить подробныйбизнес-план - это не просто игра (хотя играть тоже не вредно), а такой же серьёзный бизнес, как и любой другой.

Все разрешения и лицензии, связанные с кафе — ресторанным бизнесом, тоже следует получить - пусть всё будет по закону.

А вот с устройством помещения могут возникнуть проблемы, если сотрудники санитарной службы не поймут вашей идеи: они могут заявить, что животные и кафе - это несовместимо, и тогда посетителям кафе придётся закусывать и пить кофе без кошек, а для общения с ними переходить в другое помещение - в Японии таких проблем нет.

Разумеется, кошки должны быть обследованы ветеринарами, и обследование должно проводиться регулярно. Нужно сделать все необходимые прививки, документы для животных, да и кошек нужно выбирать добрых и ласковых - пусть они будут разных окрасов и пород.

Обязательно должны быть отдельные сотрудники, которые будут ухаживать за кошками, и готовить для них еду. Кстати, в Перми такое кафе уже было открыто - пока небольшое, но посетителям очень понравилось. Кошек организаторы нашли в приюте, но полностью привели их в порядок: животные абсолютно здоровы, хотя их пока немного. Потребовалось всего две недели, чтобы полностью оформить помещение, и открыть кафе: вернее, такое заведение называется антикафе - там платят не за еду и напитки, а за проведённое время; алкоголь и курение не присутствуют.

А для того, чтобы бизнес был прибыльнее, там собираются организовать выставки кошек, ярмарки и мастер-классы, и многие горожане этим уже заинтересовались.

Разумеется, для этого надо любить кошек самому - иначе бизнес вряд ли получится.

Бизнес идея №4784

И вот в Англии появилось первое на Острове «кафе для кошек». Ну а первое в мире кафе для кошек (информация для справки) было зарегистрировано в японском городе Осака. Англичане держались, но … тоже сдались.

Кототерапия – новое направление в HoReCa?

Между прочим, у изобретения британцев есть свои нюансы. Кафе под названием Lady Dinah’s Cat Emporium создано не для кошек, а … для людей, которые любят кошек.

Приходя в кафе для кошек Lady Dinah’s Cat Emporium вы попадаете в уютную викторианскую квартирку, по которой свободно бегают и резвятся - целых 11 котов – жителей этой квартиры!

Нравятся ли вам такие квартиры, про которые обычно говорят: «К ним придёшь – куда ни сядешь, везде на кошку садишься!»

Если атмосфера таких квартир-кошатников вам мила – то это значит, что вы желанный гость и потенциальный клиент кафе Lady Dinah’s Cat Emporium.!

Кому-то нравятся кафе, где их развлекают красивые официантки. Кому-то подавай кафе с мужским стриптизом. Но ведь вы помните наши предыдущие разговоры об актуальности старых трендов в рекламе? Старый лозунг маркетологов «Секс продаёт» сменился новым лозунгом «Котэ – продаёт».

Поэтому появление такого места, где главной «изюминкой» заведения будет не официантка, а бегающие повсюду здоровые и счастливые кошки – закономерно!..

Кафе с кошачьей атмосферой и защитники прав животных

Вы можете возразить: знаем, знаем мы эти отели с мини-зверинцем для привлечения публики... Старая песня, животные там мучаются. Эх, PETA бы на них натравить, ишь, что удумали – повышать рейтинг своей кафешки, эксплуатируя маркетинговую привлекательность кошек!

Но вы погодите, с кафе для кошек Lady Dinah’s Cat Emporium не всё так просто....

Кроме того, все сотрудники (помощники) кафе Lady Dinah’s Cat Emporium – ветеринары по первому, базовому образованию. Кошачье общежитие - Lady Dinah’s Cat Emporium – это место, где за здоровьем и психическим состоянием одиннадцати кошек следят неусыпно.

Именно поэтому, приходя в гости, в викторианскую квартирку Lady Dinah’s Cat Emporium, вы будете иметь лишь приятную «кототерапию», а не набор инцидентов или букет неприятностей.

Какие же посетители спешат посидеть с чашкой чая в уютной атмосфере Lady Dinah’s кафе?

Это, в основном, те люди, которые обожают кошек, но иметь их в своей квартире по разным причинам не могут. У мужа – аллергия, владелец квартиры молится на свои обои, ну и так далее... Частые командировки, слишком много времени проводит на работе – кошка дома скучает одна, старость не радость - заботиться о кошке сложновато...

Кстати, прежде чем запустить свой проект Lady Dinah’s Cat Emporium, его автор - Лоренс Пирс - обсуждала идею на краудфандинговой платформе indiegogo.

И именно восторг посетителей indiegogo определил судьбу бизнес-идеи – кафе было профинансировано и открылось!

Совладелица бизнеса зоозащитницы Лоренс Пирс – россиянка, тоже зоозащитница - Анна Коган. Именно она-то и внесла самую большую сумму на indiegogo и поэтому стала официальным со-владельцем кошачьего кафе.

Кстати, а вы знаете, почему кафе с кошачьей атмосферой называется Lady Dinah’s Cat Emporium?

Дина – ведь так звали любимую кошку Алисы Лиддел – викторианской девочки, попавшей в Страну Чудес...

Если у нас в России откроется подобное кафе с кошачьей атмосферой, то однозначно оно должно называться: «Кофе. Кошка. Мандельштам». Кстати, в викторианском домике Lady Dinah’s Cat Emporium – кроме чая, кошки на колени и домашнего печенья – подают ещё и книги из роскошной библиотеки кафе. Анти-кафе с кошачьей атмосферой... Мы наблюдаем рождение нового бизнес-тренда!

о многих странах мира вокруг несвежих продуктов крутятся многие социальные проекты. Малоимущим еда достается бесплатно или почти задаром, а розничные сети находят способ реализовывать неликвид.

В китайском городе Гуйян работает чайный магазин, на работу в котором трудоустраивают только глухих сотрудников. Проблем со слухом не имеет лишь один кассир.

В Хельсинки работает ресторан, где еду готовят из продуктов с почти истекшим сроком годности. Почти пропавшие продукты в заведение бесплатно доставляют финские продуктовые сети.

В Испании открылся ресторан, готовящий блюда при помощи 3D-принтеров. Ингредиенты сначала превращаются в однородную пасту, после чего спаиваются и превращаются в цельный трехмерный продукт.

Пекарня не обязательно должна пахнуть старыми-добрыми рецептами и традициями. В этой подборке вы найдете 30 необычных идей, как превратить пекарню в уникальный бизнес.

Пасхалки бывают не только в играх и кино, но и в бизнесе. Многие предприниматели приходят к парадоксальному выводу: чтобы повысить интерес к заведению, надо спрятать его с глаз долой.

* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

Цель проекта – это открытие заведения, работающего по принципу антикафе с повременной оплатой, где посетителям предоставляется возможность проводить свое время, играя с кошками. Среди основных преимуществ проекта – отсутствие конкурентов в регионе (город с населением более 400 тыс. человек), небольшие стартовые вложения, социальная направленность проекта. Кошки для котокафе будут браться из местного приюта (ЦБЖ), проходить ветеринарный контроль и стерилизацию. В котокафе им будет обеспечен необходимый уход и кормление, а посетителям будут предоставлена возможность при желании забрать животное к себе домой в качестве домашнего питомца. Аудитория котокафе – люди, неравнодушные к кошкам, а это, по данным Росстата, порядка 40% населения. В первую очередь, котокафе посещают родители с детьми, девушки, семейные пары.

Посетители котокафе могут пользоваться следующими услугами: проводить в заведении свободное время, играть с питомцами, играть в настольные игры/телевизионные приставки, посещать мероприятия, организуемые руководителями заведения, пользоваться бесплатными угощениями (чай, кофе, сладости).

Инвестиции в проект составят 583,1 тыс. рублей. Срок окупаемости с начала работы заведения – 14 месяцев. Финансовые расчеты произведены для заведения максимальной вместимостью до 20 человек в час (до 200 человек в сутки), при среднем чеке в 200 рублей, а также при растущих показателях загрузки котокафе в связи с ростом популярности заведения до 20% - в 1 год работы, до 30% - во 2 год работы, до 40 – в 3 год работы, до 50-60% - в четвертый, пятый и последующий годы. Срок подготовительного этапа проекта составит 2 месяца.

*на 20-й месяц работы

2.Описание отрасли и компании

Формат котокафе появился совсем недавно. В 2011 первое в Европе котокафе открылось в Санкт-Петербурге («Республика кошек»), после чего заведения подобного формата стали открываться в Австрии, Германии, Франции и в различных частях земного шара. Идея кошачьего кафе пришло в Россию из Японии, где существует несколько десятков котокафе. Там котокафе называют словом «neko», что означает слова кошка. Котокафе в Японии представляет собой общественное заведение, где посетители кафе сидя наблюдают за кошками и их поведением. Основное новшество российских и европейских котокафе в том, что на животных можно не только смотреть, но и брать на руки, играть с ними. В короткий срок котокафе стали пользоваться популярностью в России. Котокафе вслед за Санкт-Петербургом стали открываться в Москве, Красноярске, Самаре, Казани, Иркутске, Ростове-на-Дону, Краснодаре и во многих других крупных городах страны. Заведения работают по принципу антикафе. Посетители платят за время, проведенное в заведении, и могут бесплатно заниматься своими делами, пробовать бесплатные угощения, общаться с кошками. В первую очередь котокафе посещают родители с детьми, девушки, семейные пары.

Популярность подобных заведений в России можно объяснить всенародной любовью к кошкам. По данным Росстата, 40% россиян держат дома именно этих питомцев. Численность кошек по примерным подсчетам составляет около 30 млн., в то время как число собак на порядок меньше - около 20 млн.. Психологи отмечают, что общение с кошками полезно для нервов: гладя кошку человек успокаивается, с него снимается стресс и раздражительность. Ученые университета Стэнфорд в Сан-Франциско по результатам 7-летних исследований выяснили, что присутствие дома кошки на 30% снижает риск онкологических заболеваний.

Цель проекта – открытие котокафе, работающего по принципу антикафе, в городе с населением более 400 тыс. человек. Заведение подобного формата не представлено в данном регионе, поэтому прямых конкурентов у котокафе не имеется. Помимо задачи по получению прибыли, котокафе ставит перед собой цель в уменьшении количества бездомных животных в городе. Кошки для котокафе будут браться из местного приюта (ЦБЖ), проходить ветеринарный контроль с оформлением ветпаспортов и проведением прививок, а также стерилизацию. В котокафе им будет обеспечен необходимый уход и кормление, а посетителям будут предоставлена возможность при желании забрать животное к себе домой в качестве домашнего питомца, пройдя специальное собеседование с сотрудниками приюта и руководителями котокафе. На смену пристроенному животному в котокафе будут попадать другие кандидаты на новый дом. Таким образом, в приюте будут освобождаться места для передержек. Всего в котокафе планируется одновременно содержать до 12 животных.

Само котокафе представляет собой общественное заведение, зарегистрированное по классификатору предпринимательской деятельности как учреждение клубного типа (92.51) площадью 86 кв. метров. Помещение располагается в многоэтажном офисном здании, на 4 этаже и включает зону ресепшн, 2 комнаты для гостей (гостиная и зал, где располагаются столы с угощениями), комнату для кошек, санузел.

Структура управления заведением проста. Руководство осуществляет собственник проекта, которому подчинены 2 администратора заведения, ответственные за запись, прием, размещение гостей и наблюдение за порядком. Наиболее подходящая форма собственности для данного вида бизнеса – ИП с упрощенной системой налогообложения (6% от полученного дохода).

3.Описание услуг

Котокафе работает по принципу антикафе, с тем отличием, что основную «достопримечательность» заведения составляют кошки, которым позволено бегать там, где им вздумается, а посетителям разрешено брать их на руки и играть с ними. Кроме того, гости котокафе могут бесплатно попробовать чай, кофе и сладости, поиграть в настольные игры, телевизионные приставки и т.д.

Плата с посетителей взимается по следующей схеме: 200 рублей - за вход и пребывание в котокафе в течение одного часа, после 60 минут пребывания - поминутная тарификация. В основе цен и тарификации взят опыт других российских котокафе с учетом скидки на платежеспособность населения гороа (в наиболее крупных городах страны, плата за вход может достигать 400-500 рублей). Подробный прайс на услуги приведен в Табл. 1. С ростом популярности котокафе планируется расширить спектр предоставляемых услуг проведением детских мастер-классов, тематических встреч и организацией творческих мастерских.

Таблица 1. Перечень услуг

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2019 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

При выборе кошек для котокафе предпочтение отдается кошкам различной породы или окраски, имеющим наиболее дружелюбный характер. Для совместной работы с котокафе планируется привлечь к сотрудничеству работников местного ЦБЖ и специалистов ветеринарных клиник для проведения еженедельного осмотра. Перед попаданием в котокафе кошки проходят необходимые ветеринарные процедуры, включая оформление ветеринарных паспортов, прививки, стерилизацию.

Для безопасности здоровья кошек и посетителей, всем гостям в обязательном порядке предлагается использовать антисептическое средство для рук. В общий зал можно попасть, только сняв обувь. Также для нормального самочувствия животных в помещении предусмотрена отдельная комната, в которую запрещено входить посетителям. Родителям с маленькими детьми предлагается написать расписку в отказе от претензий, в случае если животное поведет себя непредсказуемо по отношению к ребенку. Для предотвращения драк между кошками и снижения их агрессии друг к другу применяются ошейники со специальными феромонами.

Для осуществления деятельности необходимо зарегистрироваться в местном налоговом органе, а также получить разрешения СЭС и пожарного надзора. Поскольку формат работы заведения мало знаком работником санитарной службы, для предотвращения конфликтных ситуаций предполагается разделение общего зала, где посетители могут играть с кошками, с помещением, где находятся угощения (чай, кофе, печенья, сладости).

4.Продажи и маркетинг

В связи с отсутствием подобного заведения в регионе для выяснения предпочтений аудитории в социальной сети «Вконтакте» был организован социологический опрос. Респондентам предлагалось ответить на следующие вопросы:

Имеете ли вы домашнего питомца?

Как вы относитесь к кошкам?

Как вы относитесь к открытию котокафе в нашем городе?

Хотели бы вы посетить данное заведение?

Как часто вы готовы посещать такое заведение?

В какой день недели вы бы скорее всего посетили котокафе?

Готовы ли вы позвать в такое заведение друзей/родных?

Какой график работы котокафе представляется вам наиболее удобным?

Сколько денег вы бы согласились отдать за посещение данного заведения?

По результатам опроса, в котором приняло участие 5579 человек, выяснилось, что 56% респондентов имеют домашних животных. При этом 85% опрошенных положительно относятся к кошкам, открытию котокафе и хотели бы посетить данное заведение. Большинство опрошенных (43%) готовы посещать котокафе раз в месяц. При этом наиболее удобным графиком работы выбран ежедневный график с 12.00 до 22.00, а наилучшим днем для посещения – суббота. За услуги котокафе большая часть опрошенных (34%) согласна платить сумму в 200 рублей, считая ее наиболее приемлемой (также были предложены варианты 180 руб., 220 руб., 250 руб., 300 руб.). Также более 90% опрошенных отметили, что готовы прийти в котокафе в компании друзей или родных.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Благодаря данным опроса принято решение об установлении фиксированной цены за вход в размере 200 руб. В связи с тем, что в выходные дни желающих посетить котокафе больше, чем в будние дни, с понедельника по пятницу тарификация со второго часа пребывания установлена в размере 2 руб./минута, а в субботу, воскресенье и праздничные дни – 3 руб./минута. График работы заведения – с 12.00 до 22.00 без перерывов и выходных. Заказ мест организуется по предварительной записи либо непосредственно в котокафе при наличии свободных мест.

Основной способ привлечения гостей – ведение аккаунтов и групп в социальных сетях («Вконтакте», Instagram), работа с которыми начинается до открытия котокафе. В сообществах выкладываются фотоотчеты о работе заведениях, о жизни его питомцев, анонсы мероприятий, публикуются посты о кошках, которые с помощью работы котокафе нашли новый дом. Приток новых посетителей планируется организовывать с помощью активной общественной деятельности: проведения тематических встреч, лекций по уходу за кошками, мастер-классов, треннингов и творческих мастерских. В процессе работы планируется разработка сетки мероприятий, построенная с учетом пожеланий клиентов (анкетирование, соцопросы, анализ опыта котокафе в других городах). Также планируется использовать печатную рекламу (листовки, флаера).

5.План производства

Площадь помещения, необходимого для реализации проекта, составит 86 кв. метров. Помещение располагается в многоэтажном офисном здании, на 4 этаже. Затраты на ремонт и отделку потребуют 150 тыс. рублей. В котокафе предполагается оборудовать: зону ресепшн с местом для гардероба (8 кв. м.), общий зал для размещения гостей (60 кв. м.), зону для приготовления чая и кофе, где разместятся кулер, кофемашина, чайник, посуда с принадлежностями сладости (9 кв. м.), специальная комната для отдыха котов (7 кв. м) и санузел (2 кв. м.). Для оснащения котокафе всем необходимым понадобится 222,1 тыс. руб. Затраты на оборудование приведены в Табл. 2

Таблица 2. Затраты на оборудование

Готовые идеи для вашего бизнеса

Помимо оборудования, приведенного в списке, следует учесть, что для работы котокафе понадобится специальное ПО для учета времени, проведенного клиентами в кафе, и итоговой оплаты. Для сокращения временных издержек в данном проекте предлагается использовать ПО, разработанное для антикафе. Стоимость годовой лицензии составит 7 тыс. руб.

Для работы заведения понадобится 2 администратора, посменно выполняющих свои обязанности (ФОТ - см. Табл. 3). Также в работе заведения принимает непосредственное участие собственник проекта, совмещая по мере необходимости процесс руководства с обязанностями администратора. Строгих требований к уровню образования персонала не имеется. Среди основных необходимых качеств: коммуникабельность, умение работать с людьми, пунктуальность. Для некоторых аспектов работы котокафе за сдельную плату может привлекаться наемный персонал или волонтеры (раздача и расклейка флаеров, подготовка мероприятий и прочее). Ведение бухгалтерии передано на аутсорсинг.

Таблица 3. Штат ное расписание и фонд оплаты труда

Максимальная загрузка котокафе в день составляет 200 человек (при условии пребывания каждого в течение 1 часа). В связи с новизной формата котокафе на начальном этапе планируется постепенное увеличение показателей загрузки. Так для первого года работы плановая отметка – 20% загрузки при выручке около 230 тыс. рублей в мес., для второго года – 30% загрузки при выручке более 340 тыс. руб., для 3 года работы – 40% (выручка около 460 тыс. руб.), для 4 и 5 годов – 50-60% загрузки (выручка 600-700 тыс. руб. в мес.).

Готовые идеи для вашего бизнеса

В основе затрат основного периода лежат: плата за аренду помещения (40 тыс. руб.), ФОТ (41,6 тыс.) закупка кошачьего корма и наполнителя на 12 животных (около 18 тыс. руб. в месяц), бухгалтерия (6 тыс. руб.), оплата коммунальных услуг и электроэнергии (5,5 тыс. руб.), прочие расходы (ветеринария, печать листовок) – 11 тыс. руб. В зависимости от потока клиентов присутствуют ежемесячные траты на закупку чая, кофе, печенья, конфет, средства дезинфекции.

6.Организационный план

Подготовительный этап по открытию котокафе займет 2 месяца. На первом происходят процедуры оформления ИП, заключается договор аренды, происходит постановка на учет в налоговой службе. Далее проводится ремонт и оснащение заведения. Обязанности по руководству бизнеса возложены на собственника проекта. Администрирование осуществляют 2 штатных сотрудника.

7.Финансовый план

Инвестиции в проект составят 583 100 тыс. руб. В данную сумму включены затраты на ремонт и оснащение помещения (377,1 тыс. руб.), покупку ПО (7 тыс. руб.), стерилизацию и вакцинацию первых питомцев (24 тыс. руб.), оборотные средства (180 тыс. руб.). В приложении 1 представлены показатели по выручке, денежному потоку и чистой прибыли на пятилетний период.

8.Оценка эффективности проекта

Проведенные финансовые расчеты позволяют утверждать об экономической эффективности проекта, уровень рентабельности которого оценивается в 45%. При соблюдении заданных параметров загрузки котокафе окупит себя за 14 месяцев. Дисконтированный срок окупаемости составит 15 месяцев. Показатели эффективности проекта представлены в Табл. 4.

Таблица 4. Показатели эффективности проекта

*на 20-й месяц работы

9.Риски и гарантии

Котокафе можно отнести к виду бизнеса с высокой группой риска в связи с новизной формата и отсутствием наработанного опыта подобных заведений. Однако при грамотной реализации проекта с учетом положительного и отрицательного опыта первых подобных заведений в России и за рубежом, активной позиции руководителя, продуманным продвижением заведения, бизнес-идея имеет хорошие шансы на успех. В Табл. 5 приведена оценка рисков проекта и меры по предотвращению их наступления или их последствий.

Таблица 5. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

1923 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 111386 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

Кафе, в котором хозяйничают коты и кошки, где можно не только поесть, но и понежиться с самыми пушистыми представителями животного мира, и более того, забрать одного из них домой. Такое необычное заведение действительно существует, а появилось оно впервые в Японии. Его, кстати, как социальный бизнес-проект можете открыть и вы.

Котокафе — это заведение общественного питания, работающее по принципу , и в котором живут и свободно передвигаются наши четвероногие друзья. Их можно погладить, покормить, расчесать или просто понаблюдать за ними.

В виду своей специфики котокафе пользуются популярностью у небольшого слоя населения — девушек, молодых пар и родителей с детьми. Подобные заведения не распространены в российских городах — в крупном городе может быть всего 1-2 котокафе. Поэтому этот рынок можно считать свободным и открытым для развития.

Преимущества котокафе:

• социальный проект
• небольшие вложение для старта
• свободный рынок

Котокафе как бизнес больше подходит для людей неравнодушных к животным. Ведь ожидать большой прибыли от такого заведения не стоит — разумннее рассматривать его как социальный проект, который приносит большую пользу пушистым хвостам.

Как правило, в котокафе пристраивают бездомных животных или кошек из местного приюта специального для того, чтобы они в дальнейшем смогли перейти в добрые руки. Все кошки в обязательном порядке проходят ветеринарный контроль, прививки и стерилизацию с оформлением ветпаспортов. На место счастливчиков, которых забрали из котокафе, приходят другие кошки в ожидании своей очереди.

Недостатки котокафе:

• не раскрученный формат кафе
• относительно небольшой заработок

Основным источником заработка котокафе является время. Посетители здесь платят по принципу антикафе — не за количество съеденной еды или выпитых напитков, а за время,проведенное в заведении. Так, например, средний тариф котокафе — 200 рублей за час с каждого гостя.

Но все это не исключает возможности дополнительных источников заработка. Хорошим вариантом является проведение киносеансов, детских праздников и продажа сувениров, кошачьих аксессуаров и кормов.

Для уюта и ощущения домашней обстановки, в котокафе придутся к месту, тапочки, бесплатный WI-FI, книги, настольные игры, музыка. К тому же такая атмосфера располагает посетителей остаться у вас на дольше.

Однако все-таки не стоит затачиваться только на прибыль, забывая о том, что кошки живые существа и с ними тоже могут быть проблемы. Не все представители пушистого персонала кафе и не всегда будут дружелюбны постоянным гостям в их доме. Иной раз приходит маленький ребенок, который не дает покоя котенку, дергая его то за хвост, то за усики. Поэтому владелец котокафе должен предусмотрительно выделить “комнату” четвероногим друзьям, к которому не будет доступа ни у кого, кроме администратора. В конце концов обозленные кошки не на руку заведению, поэтому лучше дать им возможность отдохнуть.

Франшиза котокафе

Открытие собственного котокафе в принципе не составляет труда — все, что нужно,- это найти подходящее по цене и состоянию помещение, оборудовать его и оформить, договориться с местным приютом для кошек и ветеринарной клиникой, зарегистрировать бизнес и получить разрешения у органов власти.

Однако тем не менее существуют франшизы котокафе, которые помогают предпринимателям совместно начать социокультурный проект. Франшиза подходит для людей с большим желанием помогать котикам, но не сведущих в ведении бизнеса, мужчинам, которые хотят сделать необычный подарок своим женщинам в виде нового хобби или для предпринимателей, которые видят во франшизе уверенность и подстраховку на случай возникающих проблем.

Так или иначе франшизы котокафе существуют и о них мы расскажем в следующем материале Обзор 3 франшиз котокафе.

Как открыть котокафе: расчет инвестиций

Для того, чтобы открыть свое котокафе, как и для любого другого вида деятельности, необходимо зарегистрировать бизнес в любой форме собственности, получить разрешения у органов СЭС и пожарного надзора. Со стороны санитарной службы нет четких требований к котокафе (так как это новый вид деятельности), но чтобы избежать возможных проблем, отделите зону питания от кошек, так, чтобы у них не было доступа к еде.

1. Аренда помещения с проведенными коммуникациями и вентиляцией от 100 кв.м. — от 50 000 руб.
2. Вывеска — 50 000-70 000 руб.
3. Закупка мебели, элементов декора, аксессуаров для котов (лотки, домики, миски, игрушки и т.д.) — 80 000 руб.
4. Минимальный штат сотрудников — 2 администратора, выполняющих обязанности посменно — 50 000 руб.
5. Приобретение техники (кассовый аппарат, сигнализация, компьютер, телефон и т.п.) - 120 000 руб.
6. Прочее (посуда, кухонные принадлежности, кофемашина, чайник, чай и продукты питания) — 50 000 руб.

Котокафе в помещении площадью в 100 кв.м. с входной зоной, общим залом, кухней и санузлом и вместимостью около 20 человек обойдется в среднем в 400 000 рублей. При максимальной загрузке кафе, с учетом 2 проведенных мероприятий, ежемесячный доход будет составлять 980 000 рублей. Однако в лучшем случае, согласно опыту котокафе в Казани, заведение будет заполняться на 30%, а это 294 000 рублей в месяц.

Текущие расходы кафе не такие большие. Основную долю забирает, конечно, аренда помещения. На расходники, такие как корм для кошек и чай, кофе для посетителей уходит примерно 15 000 рублей в месяц. Уход за хвостатыми, стерилизация и прохождения ветеринарной обработки требует около 10 000 рублей. С вычетом заработной платы персоналу, остается порядка 150 000 рублей.

При таких расчетах срок окупаемости наступит через 3 месяца работы. И после этого заведение сможет приносить прибыль.

Если доход в бизнесе для вас второстепенный вопрос, а любовь к кошкам навсегда, тогда котокафе может стать делом жизни, хобби и дополнительным источником небольшого заработка.