Молодые родители часто обращаются за помощью к педиатрам, когда замечают, что детский организм не переносит тот или иной продукт. Плохая реакция на лактозу, молочный или соевой белок - не проблема с гипоаллергенными смесями для новорожденных. Специальное питание рассчитано не только на лечение, но и на профилактику малышей. С помощью такой еды можно снизить лекарственную нагрузку на организм и устранить симптомы пищевой аллергии.

Гипоаллергенные смеси представляют собой еду, которая предназначена для вскармливания маленьких детей. Применяется в том случае, если была обнаружена негативная побочная реакция организма на обычную еду. Адаптированная содержит все полезные вещества, которые нужны детскому организму для полноценного роста. Среди большого количества вариантов можно выбрать то, что больше всего подходит для определенного малыша.

Показания для использования гипоаллергенных смесей

Употребляется в следующих случаях:

  1. Диарея неинфекционного характера, острая кишечная инфекция - синдром нарушения переваривания пищи и всасывания полезных веществ.
  2. Аллергическая реакция организма на белок козьего и коровьего молока. Используется в качестве лечения и профилактики.
  3. Для малышей, которым дают смешанный и искусственный прикорм.
  4. Кормление недоношенного ребенка.

Характерные прыщики на теле ребенка должна насторожить родителей. Но это не значит, что им требуется принимать решение самостоятельно, как следует поступить в данной ситуации.

Данный продукт нужно подбирать согласно медицинским показаниям.

Педиатр перед назначением смесей должен осмотреть малыша и взять необходимые анализы. По результатам ставится диагноз и подбирается питание.

Как выбрать гипоаллергенную смесь

Для эффективного лечения важно подобрать настоящий состав для деток. Он обладает такими характеристиками:

  • наличие легкоусваеваемых жиров;
  • в 1 л смеси всего7 г углеводов;
  • пропорции сывороточного белка и казеина должны находиться в пределах от 60:40 до 80:20;
  • на 1 л готовой продукции приходится от 12 до 14 г белка.

Эти данные можно легко проверить на упаковке перед покупкой смеси. Производители специальной пищи для малышей ставят пометку на упаковке - «НА» или «ГА». Обязательные компоненты в составе - живые микрокультуры, фолиевая кислота, клетчатка, йод и железо. Хорошие гипоаллергенные смеси полностью удовлетворяют суточную норму фолиевой кислоты.

Рейтинг топовых гипоаллергенных составов возглавляет голландский производитель (Нидерланды). Они улучшают микрофлору кишечника и защитные функции иммунной системы. Натуральные ингредиенты обеспечивают полноценное развитие детского организма. Вместе с этим имеют и недостатки - высокая цена, вызывают запоры, а также содержат пальмовое масло. Не рекомендованы в случаях непереносимости лактозы .

Смеси, в состав которых входит соя

Выбирая из большого количества специального питания, стоит уделить внимание соевым смесям. Являются хорошей альтернативой смесям из белка коров и коз. Составы с соей противопоказаны грудничкам. Их можно употреблять, когда ребенку исполнится полгода.

У 3 из 10 детей фиксируют аллергию на соевой белок. Поэтому нужно быть осторожным, чтобы вместо пользы не причинить дополнительный вред. Одновременно с соевой смесью давать сливочное масло, твердые сыры и творог. Если родители не знают, какому производителю питания отдать предпочтение, лучше проконсультироваться и по этому вопросу.

Смеси с белковыми гидролизатами

Список проверенных составов для деток, имеющих склонность к пищевой аллергии:

  • «Симилак»;
  • «Нутрамиген»;
  • «Хумана».

Смеси на основе козьего молока

Самые популярные для детей:

  • «Нэнни»;
  • «Кабрита».

В состав входят продукты, которые лучше усваиваются пищеварительным трактом по сравнению с аналогами. Во втором случае в основе коровий белок. Приносят пользу не только детям с пищевой аллергией, но и совершенно здоровым. В редких случаях вызывают аллергическую реакцию.

Тонкости кормления ребенка гипоаллергенным питанием

Приучить грудничков к гипоаллергенному питанию получается не сразу. Для этого надо следовать особенностям применения:

  1. Аллергия на пищевые продукты может поначалу и не проявиться. Для этого родители должны знать, как перевести малыша на специальное питание. Делать это лучше постепенно. Небольшое количество нового продукта дают ребенку после обычной еды. Как правило, это второе кормление. С каждым днем дозировка увеличивается, и простая еда заменяется гипоаллергенной смесью.
  2. Простую пищу нельзя смешивать с молочным питанием. Сначала малыш должен съесть обычную еду и после этого лечебный корм. Для каждого прикорма понадобится новая бутылочка, чтобы не смешивать компоненты.
  3. Аллергия на обычную пищу проходит после 2 недель регулярного кормления.
  4. Подобный продукт не рекомендуется давать без консультации педиатра. Гипоаллергенное детское питание не предназначено для постоянного кормления. Длительность питания определяется по тяжести заболевания и состояния малыша.

В последнем варианте возможны исключения.

Бывают случаи, когда пищевая аллергия протекает слишком масштабно.

Чтобы снять симптомы заболевания, приходится переводить малыша на гипоаллергенное питание до перехода к взрослому столу. Иногда лечение занимает от 1,5 до 2 лет.

Приготовленную смесь не рекомендуется хранить в холодильнике. Перед каждым употреблением лучше делать новую порцию. Пищу насыпать в чистую емкость, предварительно простерилизовав ее и соску. Для детей использовать бутылочки из стекла или качественного пищевого пластика.

Плюсы и минусы специализированного питания для аллергиков

Лечебная смесь позволяет быстро избавиться от пищевой аллергии. Со временем кожные покровы становятся чистыми, нормализуется стул, ребенок ведет себя жизнерадостно и весело. Смеси с профилактическим действием предотвращают развитие аллергии. Если родители кормят малыша таким питанием, без проблем можно переходить на обычную еду. Несмотря на положительный эффект, пища имеет и минусы.

Недостатки

Среди минусов гипоаллергенного питания выделяют:

  1. Имеют неприятный горький привкус, поэтому приучить к ним малыша непросто. Горечь обусловлена содержанием свободных аминокислот. Сывороточные гидролизаторы намного неприятнее на вкус, чем казеиновые.
  2. Высокая стоимость.
  3. Побочная реакция в виде срыгивания и запора.

В состав гипоаллергенного питания входят пептиды и аминокислоты, которые не всегда перевариваются детским организмом. Из-за этого кал может приобретать зеленый окрас.

Родителям не стоит переживать на этот счет, так как это нормальное явление. Недостатки не считаются серьезными, из-за которых следует отказываться от питания.

Профилактические гипоаллергенные смеси

Помимо лечебных смесей, используются также и профилактические. Представляют собой также молочное питание. Можно давать малышам с самого рождения. Перевариваются намного легче, поэтому в редких случаях употребление приводит к развитию аллергии. На развитие побочных эффектов влияет молекулярная масса пептидов.

Заключение

Гипоаллергенные лечебные и профилактические смеси представлены на рынке в широком ассортименте. При этом могут отличаться по составу, что влияет на стоимость. Сложно подобрать производителя, питание которого подойдет наилучшим образом для каждого малыша. Такие вопросы решают педиатры и аллергологи совместно.

Главное преимущество гипоаллергенного питания - содержание расщепленных белков, которые не приводят к появлению сыпи на теле и других негативных признаков. В состав смеси входят вещества, которые предназначены для полноценного развития мозга, мышц и костных тканей. Они помогают укрепить иммунную систему и нормализовать стул малыша.

Пищевая аллергия это довольно распространенное явление у детей раннего возраста как на грудном, так и на искусственном вскармливании. В последнем случае важнейшей составляющей при ее лечении и профилактике является диетотерапия гипоаллергенными смесями, которая позволяет снизить лекарственную нагрузку на организм и достигнуть более быстрого исчезновения симптомов заболевания.

Важно! Аллергия у ребенка на грудном вскармливании не требует перевода ребенка на гипоаллергенную смесь. В этом случае рекомендуется коррекция диеты кормящей матери. Если ребенок получает прикорм, то пересматриваются сроки его введения с учетом состава.

Виды гипоаллергенных смесей

Основное назначение гипоаллергенных смесей — лечение и профилактика . В связи с этим их белковый компонент отличается от обычных смесей и может быть представлен:

  • частично гидролизованным молочным белком;
  • высокогидролизованным молочным белком;
  • составляющими белка — смесью аминокислот.

Главная задача такого преобразования сводится к тому, чтобы организм не смог распознать в измененном коровьем белке аллерген. Чем более мелкие части белка образуются в процессе гидролиза, тем меньше вероятность того, что организм их «узнает» и ответит аллергической реакцией. После гидролиза полученную смесь пептидов и аминокислот освобождают от не расщепленных молекул и их крупных фрагментов ультрафильтрацией и обрабатывают на сорбентах.

В зависимости от назначения все гипоаллергенные смеси делятся на профилактические и лечебные. Иногда в группе профилактических смесей выделяют подгруппу лечебно-профилактических, которые больше используются не для профилактики, а для лечения легких проявлений аллергии. Отнесение смеси к профилактической или лечебно-профилактической зависит от степени расщепления белка и рекомендаций по ее использованию фирмой-производителем.

Профилактические гипоаллергенные смеси

В зависимости от степени адаптации профилактические смеси могут быть адаптированными с рождения и до шести месяцев (формула смеси 1), адаптированными для возраста детей с рождения и до года, а также частично адаптированными с шести месяцев (формула смеси 2). Отличить гипоаллергенные смеси можно по маркировке на банке «ГА» или по слову: «Низкоаллергенная».

Белок в таких смесях подвержен частичному гидролизу, в результате которого от него отщепляются отдельные фрагменты – пептиды, аллергенность которых снижена в 300-1000 раз по сравнению с белком коровьего молока. В смеси «ХиПП Комбиотик ГА 1» белок имеет более высокую степень гидролиза по сравнению с другими профилактическими смесями, но, тем не менее, эта смесь не является лечебной. В состав практически всех смесей с частично гидролизованным молочным белком входит лактоза, поэтому эти смеси не рекомендуется давать при ее непереносимости. Исключение составляет смесь «Беллакт ГА 1 и 2», которая относится к безлактозным гипоаллергенным смесям и может использоваться при лактазной недостаточности.

Профилактические смеси содержат довольно много крупных фрагментов белка с высокой молекулярной массой, способных при определенных условиях вызывать аллергическую реакцию, поэтому используются:

  • для кормления здоровых детей, которые имеют предрасположенность к пищевой аллергии на белки коровьего молока (аллергия есть у отца или матери);
  • при постепенном переводе ребенка с лечебных смесей на обычные смеси;
  • когда аллергия на белки коровьего молока не подтверждена и внешние ее проявления носят умеренный характер.

Важно! Смеси на основе частично гидролизованного белка не рекомендуется применять при подтвержденной аллергии на белки коровьего молока, даже если она протекает в легкой форме.

Если ребенок достиг возраста 5-6 месяцев, у него нет аллергии на белки сои, а диагноз о непереносимости белков коровьего молока подтвержден лабораторно, то вместо смесей на основе частично гидролизованного молочного белка могут быть использованы . Они являются лечебными безмолочными, безлактозными смесями и могут назначаться только врачом. Ребенок, получающий такие смеси должен находиться под постоянным наблюдением, поскольку есть риск возникновения непереносимости белка сои.

Другой альтернативой смесям основе частично гидролизованного молочного белка могут быть обычные адаптированные («Кабрита» и ), но применять их нужно крайне осторожно, поскольку нередки случаи, когда вслед за возникновением аллергии на белки коровьего молока развивается аллергия на белки козьего молока.

Важно! Смеси на основе козьего молока и изолята соевого белка к гипоаллергенным не относятся. Их использование вместо профилактических гипоаллергенных смесей должно быть согласовано с врачом.

И пробиотические смеси также не являются гипоаллергенными и при непереносимости белков коровьего молока используются только на этапе выздоровления при расширении безмолочного рациона. Применение продуктов с пробиотиками особенно важно при частых инфекциях или инфекционных осложнениях аллергического заболевания.

Список гипоаллергенных профилактических смесей

Название Внешний вид Цена, руб.
«НАН ГА 1», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Бифидобактерии и лактобактерии. Нуклеотиды. 595
«НАН ГА 2», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой и мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую. Бифидобактерии и лактобактерии. Нуклеотиды. 565
«Нутрилон ГА 1», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Пребиотики, нуклеотиды. 600
«Нутрилон ГА 2», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой и крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Пребиотики, нуклеотиды. 600
«Фрисолак ГА 1», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой и мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Пребиотики, нуклеотиды 725
«Фрисолак ГА 2», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой, сиропом глюкозы, мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Пребиотики, нуклеотиды. 725
«Симилак ГА 1», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой, мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Отсутствует пальмовое масло. Нуклеотиды, пребиотики, лютеин. 597
«Симилак ГА 2», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Отсутствует пальмовое масло. Нуклеотиды, пребиотики, лютеин. 597
«Селиа ГА» от 0 до 12 мес, 400 г Смесь частично гидролизованного казеина и сывороточных белков. Углеводный компонент представлен лактозой и мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую. Пробиотики. 850
«Беллакт ГА 1», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую, докозагексаеновую, арахидоновую. Пребиотики, нуклеотиды. Может применяться при непереносимости лактозы. 460
«Беллакт ГА 2», 400 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую, докозагексаеновую. Пребиотики, нуклеотиды. Может применяться при непереносимости лактозы. 460

Список гипоаллергенных лечебно-профилактических смесей

Название Внешний вид Краткая характеристика состава Цена, руб
«ХиПП Комбиотик ГА 1», 500 г Высокогидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой и крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Пребиотики, пробиотики. 892
«ХиПП Комбиотик ГА 2», 500 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой, мальтодекстрином и крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую. Пребиотики, пробиотики. 892
«Хумана ГА 1», 300 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. 850
«Хумана ГА 2», 300 г Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой, крахмалом, мальтодекстрином, сиропом глюкозы. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую. Пребиотики. 750
«Нутрилак ГА 1», 350 г
«Нутрилак ГА 1», 350 г
Частично гидролизованные белки молочной сыворотки. Углеводный компонент представлен лактозой и мальтодекстрином. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Пребиотики, нуклеотиды, лютеин. 528

Лечебные гипоаллергенные смеси

Большинство лечебных смесей в отличие от профилактических не имеет деления на смеси адаптированные (с формулой 1) и частично адаптированные (с формулой 2), а являются адаптированными смесями, предназначенными для кормления с рождения до одного года. Исключение составляет смесь «Нутрамиген Липил», которая имеет степени адаптации с формулами 1 и 2.

Показаниями для назначения этих смесей являются:

  • острые аллергические реакции;
  • синдром нарушенного всасывания и переваривания (неинфекционные диареи, острые кишечные инфекции, галактоземия, целиакия и др.);
  • гипотрофия;
  • после операций на желудке или кишечнике;
  • вскармливание недоношенных новорожденных.

К лечебным смесям относят смеси на основе высокогидролизованного белка (сывороточного или казеина) и синтетических аминокислот.

Смеси на основе высокогидролизованного белка

Аллергенность смесей на основе высокогидролизованного белка коровьего молока снижена по сравнению с неизмененным коровьим белком в 10 000-100 000 раз. В них достаточно много пептидов с молекулярным весом 1,5 кило Дальтон, обладающих минимальной аллергенностью, но, в то же время, есть белковые антигены с молекулярной массой 3,5-5 кило Дальтон, способные в некоторых случаях вызывать пищевую аллергию. Поэтому критерием их эффективности служит не глубина гидролиза, а результаты клинических исследований, в результате которых у 90% детей наблюдается отсутствие аллергической реакции на белки коровьего молока.

Основой белкового компонента смесей на основе высокогидролизованного белка может быть гидролизат сывороточных белков и гидролизат казеина.

  1. Смеси на основе гидролизата сывороточных белков. Считаются более аллергенными, чем смеси на основе гидролизатов казеина, так как имеют довольно много пептидов с молекулярной массой порядка 5 кило Дальтон. Большинство этих смесей могут быть использованы при лактазной и липазной недостаточности, так как являются безлактозными и имеют в своем составе легкоусвояемые среднецепочечные триглицериды (до 50% от всех липидов). Исключение составляют смеси на основе высокогидролизованного сывороточного белка «Нутрилон Пепти Аллергия» и «Альфаре Аллерджи», в которых есть лактоза и отсутствуют среднецепочечные триглицериды. Применяются при среднетяжелой форме аллергии. Гидролизаты сывороточных белков имеют большую пищевую ценность, чем гидролизаты казеина, в связи с чем, при употреблении этих смесей наблюдается большая прибавка массы тела, что важно при гипотрофии и для недоношенных детей. Имеют горьковатый вкус из-за значительного количества свободных аминокислот.
  2. Смеси на основе гидролизата казеина. Средний молекулярный вес пептидов этих смесей составляет 3,5 кило Дальтон, поэтому смеси на основе гидролизатов казеина вызывают аллергические реакции крайне редко и рекомендуются при тяжелых формах пищевой аллергии или при повышенной чувствительности к белкам молочной сыворотки. Из-за большого количества свободных аминокислот они имеют еще более горький вкус, чем смеси на основе сывороточных белков.

Список лечебных смесей на основе гидролизата сывороточного белка

Название Внешний вид Краткая характеристика состава Цена
«Альфаре», 400 г Белковый компонент (80% олигопептидов и 20% свободных аминокислот). Углеводный компонент представлен мальтодекстрином и крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линолевую, линоленовую и среднецепочечные триглицериды. Нуклеотиды. 1146
«Альфаре Аллерджи», 450 г Углеводный компонент представлен мальтодекстрином и лактозой. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. 1159
«Пептикейт», 450 г Белковый компонент (90% олигопептидов и 10% свободных аминокислот). Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы. Содержит среднецепочечные триглицериды. Нуклеотиды. 1180
«Нутрилак Пептиди СЦТ», 350 г Углеводный компонент представлен мальтодекстрином, глюкозным сиропом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую и среднецепочечные триглицериды. 860
«Нутрилон Пепти Аллергия» 400 г Углеводный компонент представлен мальтодекстрином, лактозой. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую. Нуклеотиды, пребиотики. 1183
«Нутрилон Пепти Гастро» 450 г Углеводный компонент представлен глюкозным сиропом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую и среднецепочечные триглицериды. Нуклеотиды. 1220
«Фрисопеп» 400 г Углеводный компонент представлен мальтодекстрином, глюкозным сиропом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовую и линоленовую и среднецепочечные триглицериды. 864

Список лечебных смесей на основе гидролизата казеина

Название Внешний вид Краткая характеристика состава Цена, руб.
«Нутрамиген Липил 1», 400 г Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы, модифицированным кукурузным крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовую, линоленовую, арахидоновую, докозагексаеновую. 1000
«Нутрамиген Липил 2», 400 г Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы, фруктозой, модифицированным кукурузным крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовую, линоленовую, арахидоновую, докозагексаеновую. 1000
«Прегестимил Липил», 400 г Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы и модифицированным кукурузным крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовую, линоленовую, арахидоновую, докозагексаеновую. 1300
«Фрисопеп АС» 400 г Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовую и линоленовую. Нуклеотиды. 1200

Лечебные смеси на основе синтетических аминокислот

Эти смеси вовсе не содержат белка, поэтому возникновение аллергических реакций на белок невозможно. К недостаткам этих смесей следует отнести высокую осмоляльность и низкие вкусовые качества.

Назначение смесей на основе аминокислот производят если:

  • лечение смесями на основе высокогидролизованных молочных белков в течение двух недель не дает результата;
  • аллергия на белки коровьего молока сопровождается нарушением всасывания в тонком кишечнике и задержкой физического развития;
  • аллергической реакции на смеси с высокогидролизованным белком.

Список лечебных смесей на основе синтетических аминокислот

Название Внешний вид Краткая характеристика состава Цена, руб.
«Неокейт LCP» 400 г Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линоленовую, арахидоновую. Нуклеотиды. 2300
«Нутрилон Аминокислоты», 400 г Углеводный компонент представлен сиропом глюкозы. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: линоленовую и линоленовую. 2650
«Альфаре Амино», 400 г Углеводный компонент представлен кукурузным сиропом и картофельным крахмалом. Содержит полиненасыщенные жирные кислоты: докозагексаеновую, линолевую, линоленовую, арахидоновую и среднецепочечные триглицериды. 2600

Алгоритм выбора лечебной смеси для детей первого года жизни с аллергией к белкам коровьего молока

Как перейти на гипоаллергенную смесь

При назначении любой из вышеперечисленных смесей необходимо учитывать содержание в них лактозы, поскольку аллергия на белки коровьего молока часто сопровождается непереносимостью лактозы. В таких случаях рекомендуется назначение безлактозных гипоаллергенных смесей.

Подтвержденная аллергия на белки коровьего молока требует полного перевода на лечебные смеси. Однако аминокислотные смеси могут использоваться сравнительно непродолжительное время для диагностика аллергии к молочным белкам. Профилактические и лечебно-профилактические смеси можно давать ребенку в качестве докорма или основного вида питания.

При переводе ребенка на гипоаллергенную смесь необходимо придерживаться следующих правил:

  • вводить продукт постепенно, за счет уменьшения количество ранее получаемой смеси;
  • перед каждым кормлением сначала давать смесь на основе гидролизата белка, а затем обычную.

Важно! Изменение цвета стула на зеленоватый или его консистенции не является основанием для отмены гипоаллергенной смеси и принято считать вариантом нормы.

Длительность приема гипоаллергенных смесей индивидуальна и занимает в среднем 3-6 месяцев, но в отдельных случаях может потребоваться лечение в течение года и более.

Вконтакте

Сегодня мы поговорим про гипоаллергенные смеси для новорожденных, какие они бывают, чем они отличаются от обычных смесей, какие аллергены в них содержаться. Затроним вопросы выбора гипоаллергенной смеси, познакомим вас с отзывами молодых мам.

Особенности питания детей искусственными смесями

Большинство мам прекрасно понимают, как полезно их молоко новорожденному малышу и грудничку на протяжении первых месяцев его жизни.

Малыши охотно пьют подслащенные смеси, но при их введении в рацион может возникнуть достаточно серьезная проблема – .

Проблемы с пищеварением, частые срыгивания, сыпь на теле, диатез, капризность и плохой сон – все эти симптомы могут указывать на аллергию на искусственное питание.

На подобные признаки следует всегда обращать внимание, так как их игнорирование приведет к еще большим проблемам здоровья у новорожденного и тогда может потребоваться лечение в стационаре.

При появлении изменений в самочувствии малыша, переведенного на искусственное питание, следует обратиться к своему педиатру для того чтобы он смог подобрать тот вид смеси, который не вызывает аллергическую реакцию.

Какие аллергены содержатся в обычной молочной смеси

Обычно родители покупают своим деткам то питание, состав которого приближен к женскому молоку. Но все эти марки изготавливаются с применением молочной сыворотки или коровьего молока.

Точно установить вид аллергена можно только посредством проведения специальных тестов и к ним часто прибегают при тяжелых видах пищевых аллергии даже в том случае, если малышу всего несколько недель или месяцев от рождения.

При выявлении аллергии на один из компонентов детской молочной смеси, врач-педиатр подбирает для вскармливания гипоаллергенную смесь.

Такое питания на сегодня также представлено массой разных марок, и в его состав входят разные вещества. Поэтому чтобы вновь не ошибиться с выбором питания для крохи необходимо прислушаться к рекомендациям и советам педиатра.

Отличия гипоаллергенной смеси от обычной

Гипоаллергенные смеси – это специализированное питание для малышей первого года жизни, целью которого является лечение пищевой аллергии или ее профилактика.

Основа этого питания растительный либо животный белок, подвергшийся гидролизу, то есть расщеплению.

В процессе гидролиза образуются аминокислоты и пептиды, необходимые организму ребенка и лучше усваиваемые по сравнению с белком, который не подвергался расщеплению.

К современным гипоаллергенным смесям предъявляют ряд требований, они должны:

  1. Содержать наименьшее количество возможных аллергенов;
  2. Хорошо переносится. Гипоаллергенное питание проходит тщательное тестирование и к продаже под таким названием допускаются только те, которые не вызывают аллергию у 90% обследованных детей;
  3. Удовлетворять потребности организма ребенка в основных питательных веществах, которые необходимы для их общего развития.

Гипоаллергенные смеси помимо основы содержат и другие добавки, улучшающие вкус питания и приближающие его по составу к материнскому молоку.

Идеальное соотношение углеводно-жирового состава, бифидобактерий, витаминно-минерального комплекса, альбуминов позволяют улучшить пищеварение, укрепляет иммунную систему и способствует физическому и умственному развитию новорожденного.

Виды гипоаллергенных смесей

Гипоаллергенные смеси подразделяются на несколько видов, это:

  1. Изготовленные с использованием гидролизатов;
  2. Изоляты сои;
  3. Имеющие в основе не коровье, а козье молоко.

В свою очередь перечисленные выше виды питания подразделяют на профилактическое и лечебное.

Каждый из этих видов используется по определенным показаниям.

Профилактические гипоаллергенные смеси.

Имеют еще одно название — частично белковые гидролизаты.

Основу этого вида питания составляет адаптированная смесь на молоке, в которой белок подвержен частичному расщеплению.

В результате этого процесса крупные молекулы молока, являющиеся уже по своей структуре высокоаллергенными, разбиваются и становятся мелкими, имеющими свое название – пептиды.

Такие молекулы организмом ребенка усваиваются гораздо лучше, не приводя к проблемам с пищеварением.

Но полностью исключить развитие пищевой аллергии при употреблении продукта с пептидами невозможно – в небольшом проценте случаев они все-таки становятся виновниками аллергических реакций.

Поэтому профилактические гипоаллергенные смеси не назначают, когда требуется уже лечение аллергии, показания к их применению следующие:

  1. Питание здоровых детей с выявленным риском развития аллергии на белок коровьего молока.
  2. Длительная ремиссия при пищевой аллергии. Гипоаллергенные профилактические смеси используют в качестве промежуточного питания, когда организм ребенка переводится с гидролизатов на обычные молочные смеси.
  3. Легкие проявления пищевой аллергии на белок молока, появившиеся у ребенка в первый раз.

Гипоаллергенные смеси по вхождению белков, углеводов и жиров несколько отличаются от обычных смесей. Белков в них больше, а жиров меньше, углеводов может быть чуть повышенное количество.

Низкоаллергенные гидролизаты отличаются от молочных смесей вкусом, он у них слегка горьковатый и именно это влияет на то, что малыш плохо привыкает к смене диеты.

После перехода на низкоаллергенные смеси меняется и цвет кала, он становится зеленоватым, но в этом случае это вариант нормы.

К профилактическим лечебным смесям относят:

  • НАН гипоаллергенный. В этом продукте дополнительно содержатся бифидобактерии, позволяющие справиться с дисбактериозом, что избавляет и от проблем со стулом. Нуклеотиды НАН улучшают развитие ЦНС, а жирные кислоты усиливают функционирование иммунной системы.
  • Нутрилак ГА в качестве основы имеет в своем составе частично расщепленный сывороточный белок. Арахноидоновая и докозагексаеновая жирные кислоты участвуют в развитии головного мозга, укрепляют иммунитет. В Нутрилак дополнительно включен лютеин, участвующий в развитии органов зрения и одновременно защищающий глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. В смеси снижено и содержание лактозы, что также является профилактикой аллергических реакций.
  • Беллакт ГА. Это питание производится в Белоруссии. В его состав включены пребиотики, нуклеотиды, микроэлементы, жировой комплекс.
  • Нутрилон ГА. В состав входят пребиотики, рыбий жир, растительные масла, нуклеотиды, углеводный компонент представлен лактозой, идентичной женскому молоку. Подобная лактоза содержится и в другой низкоаллергенной смеси Хумана ГА.
  • Симилак насыщена полезными пробиотиками, жирными кислотами и лютеином, необходимым для развития зрительного анализатора.

Помимо перечисленных гипоаллергенных марок, предназначенных для профилактики аллергии, популярностью пользуются такие марки как Фрисолак, Хумана, HiPP HA Combiotic.

Смеси под маркой Селиа и Микамилк люкс ГА считаются менее адаптированными, так как у этих марок нет возрастных разграничений, то есть использоваться они могут для вскармливания от рождения и включительно до года.

Лечебные гипоаллергенные смеси.

Назначают в случае развития у грудничка аллергической реакции на адаптированные молочные смеси.

Лечебное питание должно подбираться врачом, оно не может быть постоянным, так как не подготавливает пищеварительный тракт ребенка к усвоению вводимых по возрасту прикормов.

Подобные товары также можно встретить под названиями высокогидролизованная смесь или полный гидролизат, к их особенностям относят:

  • Полное отсутствие цельного белка. Гидролиз белков в этих смесях приводит к получению пептидов с самой низкой молекулярной массой примерно до 5 тыс. Дальтон. Полученные таким образом белковые частицы практически не способны вызвать аллергическую реакцию на них. Все смеси с глубокими гидролизатами проверяются и полностью соответствую стандартам ВОЗ, дополнительно в них включены витаминно-минеральные комплексы и ряд других веществ, способствующих нужному физическому и умственному развитию.
  • Пептиды казеиновых смесей меньше по сравнению с сывороточными, поэтому первые назначают при тяжело проявляющейся аллергии.
  • У данных смесей нет возрастной линейки, кроме марки Нутрамиген липил.

Показания к назначению лечебных гипоаллергенных смесей:

  • Легкая, среднетяжелая, тяжелая форма аллергии;
  • Гипотрофия высокой степени;
  • Тяжелые формы мальабсорбции;
  • Операции на кишечники;
  • Муковисцидоз.

Питание лечебными смесями при аллергии должно проводиться только в острую стадию болезни, во время стойкой ремиссии ребенок переводится на профилактические смеси.

Перед выбором альтернативного питания желательно пройти обследование для того чтобы точно убедиться, что аллергия у ребенка развивается на белки молока.

Сывороточные лечебные марки питания содержат лактозы в несколько раз меньше по сравнению с обычным питанием.

Выпускаются и полностью безлактозные сухие смеси, такие как Нутрилак Пепти СТЦ, Alfare. Лучшими вкусовыми характеристиками отличается Friso PEP.

Жиры в составе сывороточных смесей представлены среднецепочечными триглицеридами, которые лучше всего перевариваются и особенно необходимы при нарушении всасывания жиров.

И Friso PEP содержат пребиотики и необходимые для развития ЦНС нуклеотиды.

Арахидоновая и докозагексаеновая жирные кислоты входят в гипоаллергенный Нутрилак, Беллакт и Нутрилон.

Пептиды казеиновых лечебных марок имеют самую низкую молекулярную массу, что исключает развитие аллергий.

В состав казеиновых смесей не входит лактоза и пребиотки, углеводы представлены глюкозой и крахмалом, а белков больше.

Среднецепочечные триглицериды, улучшающие пищеварение, находятся в Нутрамигене, Friso PEP АС, Прегистемиле. Нуклеотиды есть в Friso PEP, Прегестимиле.

Смеси на козьем молоке.

В продаже появились не так давно, и назначаются они в том случае, если у ребенка развивается аллергия на белок коровьего молока и на сою.

Белки молока козы имеют несколько другую структуру, но и на них возможно развитие реакции непереносимости, поэтому без особой надобности переходить на такое питание не стоит.

На сегодня выпускается лишь четыре вида сухого питания на основе козьего молока.

  • Ненни. Производится эта марка питания в Новой Зеландии компанией Бибиколь. Изготавливаются эти гипоаллергенные смеси из сухого козьего молока и относятся они к казеиновым смесям, так как молочная сыворотка в них отсутствует. Ненни 1 и 2 содержат пребиотики, жир морских рыб и не лишены пальмового масла. Вкус приятный, а при употреблении Ненни у малышей проходят колики, и улучшается опорожнение кишечника. Аллергия развивается в очень редких случаях.
  • «Мамако». Смесь выпускается в Испании, подразделяется она на питание с рождения, с шести месяцев и с года. Отличительной особенностью этой марки является соотношение казеиновых и сывороточных белков 50:50. Мамако содержит пребиотики, а в питание с года включены пробиотики, то есть живые бифидобактерии. Питание этой марки по максимуму обогащено нуклеотидами, необходимыми для развития мозга и нормализации работы иммунной системы.
  • «MD Мил SP Козочка». Питание выпускается в Испании и Швейцарии, Смесь относится к сывороточным, ее отличает максимальное содержание омега кислот, участвующих в формировании нервной системы. Эта марка питания максимально по составу приближена к женскому молоку, для малышей она вкусная и полезная, так как улучшает и пищеварение.
  • Кабрита. Фабрика по производству этого вида гипоаллергенного питания находится в Голландии. В состав включен комплекс жиров Digest X, который повышает усвояемость кальция и одновременно положительно сказывается на пищеварении. Кабрита содержат пробиотики и пребиотики, а цена этого питания доступная.

Соевые.

Изоляты сои прописываются ребенку, когда у него имеется непереносимость белка молока от коровы и одновременно лактазная недостаточность.

Этот вид питания используется и в том случае, если у новорожденного выявлены генетические нарушения, негативно сказывающиеся на пищеварении.

В соевом питании нет лактозы и глютена, последнее вещество также часто вызывает пищевую аллергию.

Соевые смеси дают наименьшую нагрузку на почки, и они содержат природные фитоэстрогены, эти вещества обладают противовирусной активностью.

Популярностью и востребованностью пользуются марки Нутрилон Соя, Нутрилак соя, Нан соя, Туттели Соя, Соя – семп, Беллакт соя, Симилак Изомил, Фрисо соя, Хумана СЛ.

На основе растительного масла.

Жировая основа в сухих детских смесях представлена растительными маслами, и большинство марок содержат пальмовое масло.

В соевых смесях жировая часть состоит из смеси растительных масел, чаще всего это кукурузное, соевое, кокосовое и подсолнечное.

Чтобы жиры в этом виде лучше усваивались, дополнительно питание обогащается карнитином – витаминоподобным веществом.

Без пальмового масла.

Многие родители опасаются давать грудничкам питание, содержащее пальмовое масло. Считается, что этот продукт может вызывать массу изменений в детском организме.

Но необходимо учитывать тот факт, что любая смесь проходит тестирование и используемые в ней ингредиенты подвергаются тщательному анализу на безопасность, поэтому и пальмовое масло используется в них только в максимально очищенном виде.

Тем же, кто опасается давать малышам такой продукт, следует внимательно читать этикетку с товаром.

Без опасения следует брать те смеси, где состав растительных масел расшифрован. А если просто указано, что в питание включена жировая основа в виде смеси растительных масел, то велика вероятность нахождения в товаре пальмового масла.

К этой группе относят Nutricia Лактоза Алмирон, Nutricia Нутризон, Симилак Изомил.

В аптеках можно приобрести и смеси, в которых пальмовое масло имеет измененную структуру, что делает такие продукты практически идентичными с грудным молоком.

Отдельно следует рассмотреть питание, созданное с использованием синтетических аминокислот. Такой продукт полностью лишен белковых структур и потому развитие аллергии на него невозможно.

Питание на основе аминокислот назначается, если:

  • Применение обычных лечебных смесей на протяжении двух недель не уменьшает проявления аллергии.
  • Аллергия на коровье молоко протекает совместно с нарушением процесса всасывания питательных веществ в тонком кишечнике.
  • Аллергия сопровождается задержкой физического развития.
  • Развивается аллергическая реакция на высокогидролизированные виды смесей.

К недостаткам относят плохие вкусовые качества, из-за чего ребенок долго привыкает к ним.

К смесям на основе аминокислот относят Неокейт LCP, Нутрилон Аминокислоты, Альфаре Амино.

Гипоаллергенную смесь должен подбирать только врач, и этому правилу необходимо всегда придерживаться.

Если родители сами поменяют марку питания, то это может стать причиной утяжеления тяжести аллергической реакции.

  1. Выбор смеси, соответствующей возрасту ребенка.
  2. Изучение состава продукта, так как аллергические реакции могут возникать и на другие компоненты.
  3. Переход на гипоаллергенные смеси осуществляют постепенно. Вначале перед очередным кормлением вводится небольшое количество гидролизата, затем малыш докармливается обычной смесью. Постепенно объем гидролизата увеличивается и так заменяется одно кормление, а затем и все остальные.

Не следует запасаться гипоаллергенной смесью впрок, так, как и на нее бывает реакция непереносимости.

Все изменения в самочувствии ребенка следует обязательно фиксироваться.

Лечение гипоаллергенными смесями обычно занимает несколько недель, затем переходят на профилактические составы, и после укрепления организма на обычное питание.

Само название гипоаллергенная или антиаллергенная говорит о том, что такая детская смесь не вызывает аллергии. Это и есть главная особенность такого питания.

В зависимости от вида смеси в гипоаллергенных смесях могут отсутствовать :

Также, ГА смеси способствуют лучшему формированию пищеварительной, иммунной и других систем у недоношенных, детей с гипотрофией и др. патологиями, за счет содержания в них:

  • омега-3 и -6 жирных кислот;
  • антиоксидантов;
  • кальция, фосфора, витамина D.

Классификация

В зависимости от множества факторов, все ГА питание классифицируются на несколько групп. Основными критериями для разделения на подгруппы являются возраст малыша и консистенция пищи .

По возрасту

По возрасту они делятся на три большие группы, каждая из которых имеет свой порядковый номер, обозначаемый арабской цифрой. Так, выделяют ГА со следующими номерами:

  • «1» – для грудничков до полугода;
  • «2» – от полугода до года;
  • «3» – дети старше 1 года.

«1» – с рождения до полугода

Особенность данной смеси – это ее использование с момента рождения малыша.

Гипоаллергенная смесь максимально приближена по составу к молоку матери, поэтому не вызывает пищевой аллергии.

Чаще всего при изготовлении ГА смеси «1» используют 100% белковый гидролизат.

«2» – с 6 — 12 месяцев

В отличие от ГА «1», смеси с 6 месяцев уже содержат частичный гидролизат сывороточного белка.

Две основные цели, преследуемые при использовании гипоаллергенного питания :

  1. снизить возникающие у ребенка последствия аллергенных свойств белка, за счет улучшенного аминокислотного состава;
  2. обеспечить постепенное привыкание организма малыша к белку молока, благодаря частичной гидролизации.

«3» – для детей старше 1 года

Также как и ГА смесь «2», содержит частичный гидролизат белка . Так же в состав входят бифидобактерии, которые способствуют лучшему функционированию пищеварительной системы малыша.

По консистенции

В зависимости от формы выпуска их делятся на:

  • сухие;
  • жидкие;
  • концентрат для разведения.

Сухие

Сухие являются наиболее распространенными. Они выпускаются в форме порошка в картонных или других коробках. Длительно хранятся. Перед использованием ее необходимо разводить водой в пропорциях, указанных на упаковке.

Жидкие

Жидкие смеси используются для совсем еще маленьких детей, новорожденных или недоношенных . Они представляют собой уже готовую разведенную смесь, которую необходимо только подогреть.

Минусом жидкого питания является то, что они недолго хранятся. Также они значительно дороже сухих.

Концентрат для разведения

Представляет собой жидкий концентрат, который разводится водой в пропорции 1:1. Проще в приготовлении, чем сухая, т.к. не образуется большое количество комочков, однако, они хранятся недолго и также дороже, чем сухие.

Список видов

Профилактические

Используются при наличии предрасполагающих факторов у ребенка к развитию аллергии, например, если таковая имеется у одного из родителей.

Особенностью является то, что они содержат не полноценный белок, а разделенный на пептиды, т.е. раздробленный на более мелкие части, за счет чего он лучше усваивается и снижается риск развития аллергической реакции. Также применять можно у малышей с ремиссией более 6 месяцев .

Всегда перед применением гипоаллергенной смеси, особенно у малышей с имеющимися проявлениями аллергии, необходимо проконсультироваться с врачом-педиатром.

Лечебные

Применяются при установленной аллергии у малыша. Они являются высокогидролизованными смесями, т.е. не содержат цельных белков. Легко усваиваются при наличии аллергии за счет содержания белкового гидролизата. Особенность — отсутствие разделения по возрастам.

На козьем молоке

ГА смеси на основе козьего молока это относительное новые смеси . Выпускают их только 4 производителя («Нэнни», «MD Мил SP Козочка», «Мамако», «Кабрита»). Используются для кормления детей с непереносимостью белка коровьего молока.

Достоинством является то, что дети такую пищу не срыгивают за счет образования мягкого сгустка в желудке при воздействии соляной кислоты на белок козьего молока. Однако, они отличаются высокой стоимостью.

Соевые

Такие ГА смеси относятся к группе безмолочных. Они не содержат белков коровьего молоко. В соевых смесях молочный белок заменен на белок сои. Однако, следует учитывать, что у некоторых малышей может быть пищевая аллергия на сою. В таком случае соевые смеси будут противопоказаны. Также, их можно применять только с 5-6 месячного возраста.

На основе растительного масла

За жировой компонент в смесях отвечают растительные масла . В отдельности никакое масло не может обеспечить полноценную замену жирам, находящимся в молоке матери.

Поэтому производители используют различные комбинации растительных масел, а именно, пальмовое, рапсовое, кукурузное, кокосовое, льняное и др.

Каждое из них обеспечивает поступление в организм малыша определенных жирных кислот, например, льняное — омега-3, а кукурузное — омега 6 жирных кислот.

Без пальмового масла

Во всем мире бушуют споры по поводу пальмового масла в составе детского питания . Существует как положительные (большое содержание витаминов, в частности Е, А, приближает смесь по консистенции к молоку матери) так и отрицательные (снижает усвояемость кальция) стороны применения данного продукта.

Поэтому многие производители выпускают смеси без содержания пальмового масла. Например одной из таковых является смесь на основе козьего молока от производителя «Нэнни».

Плюсы и минусы

Плюсы :

  • После начала применения быстро устраняют признаки аллергии.
  • Улучшают работу пищеварительной системы малыша.
  • Помогают предотвратить развитие аллергии у детей с предрасположенностью.
  • Благодаря профилактическим смесям можно плавно перейти от гипоаллергенного питания к обычным смесям.

Минусы :

  • Необходимо медленное введение таких смесей.
  • Часто ребенок плохо привыкает к ним, т.к. они имеют неприятный, горьковатый вкус, за счет большого содержания белковых гидролизатов.
  • Могут возникнуть сложности в переводи малыша с одной ГА смеси на другую.
  • Возможны индивидуальные реакции в виде запоров и частых срыгиваний.
  • Дороже обычных детских смесей.

При использовании смесей стул малыша может приобретать зеленоватый оттенок из-за высокого содержания аминокислот в составе. Это является нормой.

Показания и противопоказания к употреблению при аллергии

Показания к применению ГА смесей :

Противопоказания обычно относятся к определенным видам гипоаллергенных смесей, а в частности к компонентам в их составе.

Противопоказания к применению ГА смесей :

  1. При наличии лактазной недостаточности нельзя использовать смеси с содержанием лактозы.
  2. Соевые смеси противопоказаны при непереносимости соевого белка.
  3. Также соевые смеси нельзя применять малышам младше 5-6 месяцев.

Рейтинг — какая лучше?

Название Состав Плюсы Минусы
Alfare Allergy Мальтодекстрин,лактоза, белковый гидролизат, растительные масла, минералы, витамины Можно использовать с рождения, максимально приближена по составу к молоку матери, приятный вкус Высокая стоимость, не подойдет для малышей с непереносимостью лактозы
Friso pep AC Гидролизат казеина, растительные масла, сироп глюкозы, смесь витаминов, минеральных солей и микроэлементов, таурин, холин, карнитин Заменяет белки коровьего молока, безлактозная, содержит полный комплекс антиоксидантов Обладает горьковатым вкусом, курс применения не менее 6 месяцев, нельзя одновременно со смесь использовать какие-либо молочные продукты
NAN HA Лактоза, растительные жиры, частично гидролизованный сывороточный белок, L-аргинин, рыбий жир, бифидобактерии Помогает сформировать привыкание к белкам молока, можно использовать с момента рождения, состав максимально приближен к молоку матери Оказывает профилактическое действие, поэтому нельзя применять при уже имеющейся аллергии на белок коровьего молока, высокая стоимость, нельзя применять при лактазной недостаточности
HIPP HA Лактоза, растительные масла,гидролизат сывороточного белка, крахмала, пищевые пребиотические волокна Содержит пребиотики, большое количества железа, улучшает работу пищеварительной системы Крахмал плохо усваивается у детей до 3-4 месяцев, высокая стоимость, не подойдет при латказной недостаточности
Similac HA Мальтодекстрин, растительные масла, пребиотики, минералы, нуклеотиды, частично гидролизовнный белок Содержит пребиотики, легко усваивается, не содержит пальмового масла Не подойдет для детей с выраженной аллергией, высокая стоимость, трудно найти в обычных магазинах
Название Показания Побочные эффекты
Alfare Allergy Атопический дерматит у грудничков, диатезы, слабая и умеренная аллергия на белок коровьего молока Аллергические реакции на лактозу, изменения стула.
Friso pep AC Непереносимость белка коровьего молока, непереносимость лактозы Изменение качественных и количественных характеристик стула (частый, жидкий, имеющий зеленоватый оттенок).
NAN HA Предрасположенность к пищевой аллергии Изменения цвета стула, вызывает запоры
HIPP HA Аллергия различной степени тяжести, анемические состояния Колики при применении у детей младше 3-4 лет, изменение цвета стула
Similac HA Профилактика развития пищевой аллергии, при аллергии на белок коровьего молока при длительной ремиссии Иногда может вызывать диарею

Не секрет, что самым полезным питанием для новорожденного является молоко мамы. Вместе с ним малыш получает весь комплекс витаминов, которые необходимы для его роста и нормального развития, оно легко усваивается, а также защищает и укрепляет маленький организм. Незаменим и сам процесс кормления: в этот момент происходит особая интимная связь между молодой мамой и крохой. Это благоприятно влияет на психологическое состояние новорожденного. Несмотря на все достоинства грудного вскармливания, часто по разным причинам приходится отказываться от такого важного для ребенка процесса. Тогда переходят на искусственное вскармливание. Но что же делать в ситуации, когда у ребенка появилась аллергия? Питание новорожденного в таком случае должна обеспечить специальная гипоаллергенная смесь. Какая лучше, в чем особенности такого детского продукта и как правильно выбрать молочную смесь, рассмотрим в данной статье.

Почему возникает аллергия на детскую смесь?

Большинство детских смесей изготавливаются из коровьего молока или молочной сыворотки. Кажется, молоко просто не может быть опасным для малыша, ведь всем известно, что оно так полезно! На самом деле коровье молоко - достаточно тяжелый и сложный для переваривания неокрепшим детским желудком продукт. Кроме того, сам молочный белок - это аллерген, вызывающий различные побочные реакции не только у детей, но часто и у взрослых людей. Аллергические реакции возникают у детей на яичный белок и глютен, которые также входят в состав большинства детских смесей. Поэтому производители детского питания стараются максимально адаптировать продукт для лучшего усвоения организмом малыша. Таким образом, на прилавках магазинов можно обнаружить самые различные, в том числе гипоаллергенные, смеси. Отзывы о таком детском продукте питания неоднозначные. Чаще всего потребители указывают на общее улучшение состояния здоровья ребенка, уменьшения проявления симптомов аллергической реакции. Но такие смеси из-за особенностей технологического процесса имеют не слишком приятный вкус, из-за чего часто возникают проблемы с введением нового продукта в рацион ребенка.

Когда необходимы гипоаллергенные смеси?

Гипоаллергенная смесь назначается врачом-педиатром по медицинским показаниям после обследования ребенка. Специалист порекомендует перейти на специальное питание в том случае, если у малыша обнаружена и подтверждена лабораторно аллергическая реакция на компоненты, входящие в детскую смесь. Также врач может посоветовать гипоаллергенное питание для малыша при наличии аллергических заболеваний у ближайших родственников с целью профилактики развития такой реакции у новорожденного.

Стоит отметить, что беспричинное и бесконтрольное кормление малыша гипоаллергенной смесью приводит к малому и медленному набору веса малыша, авитаминозу и другим проблемам, связанным с неполноценным питанием.

Признаки аллергии на смесь

При наличии нижеуказанных симптомов врачи назначат анализ на переносимость коровьего белка. При подтверждении аллергии именно на данный продукт назначается гипоаллергенная смесь. В случае, если наблюдаются следующие симптомы, необходима консультация педиатра и детского аллерголога:

  • кожные высыпания;
  • аллергические отеки;
  • диарея;
  • частые случаи запора;
  • рвота;
  • регулярные срыгивания;
  • вздутие живота;
  • болезненные колики.

Что такое гипоаллергенные смеси?

Чем же отличается от остальных гипоаллергенная смесь? Какая лучше? Для того чтобы ответить на поставленные вопросы, необходимо разобраться, что же представляет собой специальное детское питание.

В процессе производства смесей для малышей-аллергиков коровье молоко проходит ряд специальных обработок, которые способствуют расщеплению животного белка. Такой продукт обычно не содержит глютена, синтетических добавок. Также бывают гипоаллергенные смеси, основу которых составляет соя или козье молоко. Детские смеси гипоаллергенные обязательно должны соответствовать следующим требованиям:

  • количество белка должно быть 3 г на 100 ккал;
  • таурина - не меньше 42 мкмоль на 100 ккал;
  • л-карнитина - больше 7,5 мкмоль на 100 ккал;
  • смесь должна содержать все необходимые аминокислоты в таком же количестве, как грудное молоко.

Смеси на основе расщепленного коровьего молока

Молочная смесь гипоаллергенная производится путем гидролиза. Это процесс расщепления молочного белка до мелких частиц, за счет чего возможность возникновения аллергической реакции на животный белок значительно снижается. Классифицируют такие смеси в зависимости от цели назначения:

  1. Профилактические. Они предназначены для детей, подверженных риску развития аллергии. При проявлении легкой степени заболевания также могут назначить такой тип питания. К такому типу относится смесь «Нан гипоаллергенная», «Хипп Комбиотик ГА», «Тема 1 и 2 ГА», «Нутрилак ГА», "Симилак".
  2. Лечебно-профилактические назначаются детям с проявлением аллергических реакций средней степени. К ним относятся «Хумана ГА 1», «Хумана ГА 2», «Хипп ГА», «Нутрилак ГА».
  3. Лечебные назначаются при выраженной аллергии. Это такие смеси, как «Нутрилон Пепти» и «Фрисопеп», «Альфаре». В эту группу относят также смеси, которые изготовлены путем гидролиза казеина: «Прегестимил», «Нутрамиген», «Алиментум». Такое питание педиатры рекомендуют новорожденным с нарушениями ЖКТ, выраженными дерматитами, острой диареей.

Отличие вышеуказанных видов гипоаллергенных смесей заключается в уровне расщепления частиц животного белка. Так, профилактическое питание имеет достаточно низкий уровень расщепления, а значит, в смеси находятся достаточно крупные частицы белка. Такое питание снижает риск развития аллергии, но не теряет своей питательной и вкусовой ценности. Часто назначается профилактическая смесь гипоаллергенная для новорожденного, который по медицинским показаниям не имеет возможности питаться грудным молоком.

Лечебные же смеси подвергаются расщеплению белка до очень маленьких частиц, что практически сводит уровень риска развития аллергических реакций к минимуму. Но при этом адаптированность состава искусственного питания к грудному молоку значительно снижается.

Соевые гипоаллергенные смеси

При подтверждении непереносимости коровьего молока врач-педиатр может порекомендовать перевести ребенка на смеси, основой которых является соевый белок. В таком детском питании отсутствуют белки животного происхождения и такие высокоаллергенные компоненты, как глютен и лактоза. Вместо указанных компонентов в состав смеси на основе сои входит мальтоза или мальтозосодержащие вещества: сахароза, патока, кукурузный сироп. Жиры представлены растительными маслами, в том числе пальмовым. Соотношение вреда и пользы таких компонентов до конца не изучены. Кроме того, из соевого детского питания сложнее усваиваются полезные вещества. Поэтому соевая гипоаллергенная смесь значительно обогащена витаминами и минералами

Несомненным достоинством такого детского питания является наличие натуральных противовирусных веществ - фитоэстрогенов, которые помогают сформировать крепкий иммунитет малыша и защищают от некоторых заболеваний. К таким продуктам относятся «Нутрилак Соя», «Хумана», «Нутритек», «Фрисосой», «Энфамил Соя», «Нан Соя», смесь «Симилак».

Но к сожалению, на соевый белок у многих детей также развивается аллергия. Особенно склонны к таким реакциям дети первого полугода жизни. Поэтому соевая смесь гипоаллергенная для новорожденного не подойдет. Педиатры не рекомендуют детское питание на основе сои для данной возрастной категории. А в случае необходимости кормления малыша именно таким продуктом следует тщательно выполнять все рекомендации специалиста по поводу правил введения продукта.

Смеси из козьего молока

Структура коровьего и козьего белка различна. Поэтому при аллергии на коровье молоко можно предложить малышу смеси на основе козьего молока. Считается, что именно козье молоко по своему составу ближе к грудному. К тому же такие смеси отличаются тем, что они легче усваиваются, улучшают работу ЖКТ, укрепляют иммунитет. Но стоит такое детское питание дороже смесей на коровьем молоке.

Ассортимент такого типа продукта на рынке невелик и представлен такими марками, как «Козочка», «Нэнни», «Кабрито», «Мамако». Преимуществом данных видов смесей являются приятные вкусовые качества, благодаря которым введение питания осуществляется без осложнений для ребенка. Кроме того, в таком продукте находятся натуральные витамины А и РР. А в связи с тем, что при производстве смесей на основе козьего молока составляющие продукта проходят наименьшее количество технологических обработок, в конечном продукте сохраняется большое количество полезных питательных веществ. Педиатры и молодые мамы подтверждают, что лучшая гипоаллергенная смесь — на основе козьего молока.

Правильно подобрать гипоаллергенную смесь для малыша может только педиатр и аллерголог с учетом возрастных и индивидуальных особенностей крохи, состояния здоровья малыша. Но родителям также стоит узнать основные показатели, которыми характеризуется качественная гипоаллергенная смесь:

  • количество белка в литре готовой смеси должно составлять от 12 до 14 г;
  • соотношение сывороточного белка к казеину в питании для детей в возрасте от рождения до 6 месяцев должно быть в пределах от 60:40 до 80:20, для старших малышей подойдет соотношение 50:50;
  • количество углеводов должно составлять 7 г на литр смеси;
  • жиры должны быть легкоусвояемыми.

Особенности введения смеси в рацион малыша

При выборе детской смеси, не вызывающей аллергии, необходимо учитывать некоторые особенности их усвоения детским организмом и принципы введения выбранного питания:

  • для новорожденных рекомендуют смеси на основе гидролизатов коровьего молока профилактического типа;
  • для детей, которые питаются другими видами детских смесей, необходимо постепенно вводить гипоаллергенное питание, заменяя постепенно и последовательно одну смесь на другую. Такой период может занять до двух недель;
  • смесь гипоаллергенная для новорожденного на основе сои обычно не назначается детям до полугода;
  • результат приема гипоаллергенного детского питания можно оценить лишь спустя несколько месяцев регулярного употребления такого продукта. Если смесь подходит малышу, то улучшится работа ЖКТ, исчезнут аллергические высыпания и другие симптомы. При отсутствии улучшения состояния малыша смесь следует заменить.

Гипоаллергенная смесь «Хипп»

Смеси «Хипп Комбиотик ГА 1» и «Хипп Комбиотик ГА 2» производятся в Венгрии и Австрии. Они состоят из гидролизов коровьего молока и относятся к профилактическому питанию. Не содержат крахмала, красителей, консервантов, ароматизаторов, глютена и сахара. Обогащены пробиотиками и пребиотиками для улучшения пищеварения и налаживания нормальной работы ЖКТ. В состав входят жирные кислоты Омега-3, арахидоновая кислота и Омега-6, которые способствуют нормальному развитию нервной системы и укреплению зрения. Рекомендуется детям, склонным к аллергии с самого рождения. Отзывы потребителей указывают на такие недостатки, как неприятный горьковатый вкус и изменение цвета и консистенции стула. Производитель предупреждает о таких недостатках и рекомендует в период введения смеси разводить ее в менее концентрированной дозе, чем указано в инструкции.

Гипоаллергенное питание «Симилак»

Гипоаллергенная смесь «Симилак» представлена для детей от рождения до 6 месяцев и от полугода до года. Основу питания составляет гидролизированный коровий белок. В состав входят пребиотики, сходные с содержащимися в грудном молоке, жирные кислоты, лютеин, нуклеотиды, необходимый комплекс минералов и витаминов. Несомненным достоинством является отсутствие пальмового масла, которое ухудшает всасываемость полезных веществ.

Смесь «Ненни» из козьего молока

Детская смесь «Ненни» изготовлена из сухого порошка козьего молока. Представлен ассортимент такими видами: «Ненни» для новорожденных, «Ненни 1 с пребиотиками» для детей до полугода, «Ненни 2 с пребиотиками» для малышей до года, «Ненни 3» для малышей старше 1 года. Состав гипоаллергенной смеси подобран с учетом необходимых потребностей каждого возрастного периода развития малышей. Питание не содержит синтетических добавок, сахара, пальмового масла. Мамами отмечено, что благодаря смеси «Ненни» малыши хорошо набирают вес, меньше срыгивают, во многих случаях решаются проблемы со стулом, уменьшаются аллергические высыпания.

Выбирать гипоаллергенную смесь самостоятельно не рекомендуется. Только специалист может комплексно оценить все факторы, способствующие принятию решения о необходимости введения такого специального питания. Не забывайте, что рацион ребенка непосредственно влияет на его здоровье, нормальный рост и полноценное развитие.